The kachulukidwe ya chitsulo ndi ubwino wake

Modern zosiyanasiyana assortment pa maalumali ndi mbale ndi zodabwitsa chabe. Koma chitsulo sanataye kutchuka kwake pakati zoumbaumba pa galasi, sanali ndodo zokutira ndi mavuto ena nzeru. mbale wokondedwa ndi makolo athu.

The kachulukidwe mkulu wa chitsulo limakupatsani kuphika pa izo ndi mayiko pazipita. Nkhanizi ndi chilengedwe: mphika yophika, yokazinga, stewed, zophikidwa. Iwo akhoza bwinobwino kuika mu uvuni, ndi mwachindunji pa moto, chifukwa ngakhale poipa kwambiri kusintha kutentha chitsulo wopanda mavuto. Ndipo mosalephera, ndi cauldron wa aloyi izi akuzisunga kutentha kwa nthawi yaitali. Choncho ngakhale kuti ngati upereka matabwa ako makampani pilaf kapena nyama ndi mbatata idzakonzedwa yapa kupeza kukoma ndi chuma kununkhira. Ndipo amasiyako china mu mphika sizinasinthe kwa chakudya chamadzulo kwa nthawi yaitali otentha.

Za mbale monga ketulo pulasitala zitsulo, mukhoza kulankhula mpaka kalekale. Popanda zinthu izi n'zokayikitsa kum'maŵa zakudya. Mu Kazan, Central Asia ndi kukonzekera pilaf, ndi Shurpa ndi phala, masamba ndi mutton. Mabanja anali akulu, choncho cauldron ayenera akomere mtima chakudya cha anthu ambiri. Komabe, si wotchipa mbale. Koma ngati ife kuganizira kuti khalidwe limeneli adzakhala cauldron kwa mibadwo ingapo, overweening wake, mtengo n'chofunikira kwambiri.

Anakumana akatswiri kuponyedwa chitsulo cookware kuti nkhani yapadera imeneyi ngati vinyo wabwino, ndi zaka amakhala bwino chabe. Koma zimenezi sizikutanthauza kuti sayenera kuisamalira. Komabe, osalimba mkulu wa chitsulo ndi zothandiza kuchepetsa kuti asatayike.

Chikadzangotha kugula zakudya latsopano aloyi ndi kulabadira pachikuto pake. Kawirikawiri ndi phula kapena zina zofanana wothandizila zozitetezera. N'zosavuta kutsuka ndi chinkhupule ndi madzi ofunda sopo. Koma pambuyo pace pomwe kukonza chitsulo ndi bwino kugwiritsa ntchito sopo.

Tinaganiza kuti akonze chakudya chatsopano kwa chakudya loyamba? Zilibe kanthu mu uvuni, pa mbaula kapena moto adzaponyedwa, kachulukidwe ake tipirire kutentha kulikonse. Chinthu chachikulu - chakudya choyamba mu cauldron watsopano ayenera kukhala wolimba mtima ngati n'kotheka. Hostess ndithu zaahayut ndipo kuti pambuyo mayendedwewa ndalama zachitsulo ku ntchito ya kalavula gaga. Konse. Choyamba ndi nsalu yonyowa pokonza kapena siponji popanda detergent kuchotsa zatsalira chakudya. Ndiye chabe kusamba kunja ketulo ndi madzi oyera ndi misozi bwinobwino ndi nsalu youma. Koma kuti ali osavomerezeka, chifukwa wodzazidwa ndi madzi kwa maola ochepa a chitsulo ndi chakudya zinyalala anali kosavuta kusamba. Popeza wosanjikiza zoteteza anawonongedwa, ndipo osalimba a chitsulo akhoza kusintha. Choncho ndi bwino kutsuka mbale yomweyo iliyonse chakudya yadyedwa. Ngati akale kuponya chitsulo ketulo ali inu tinatengera kwa agogo ake, ndi zachilengedwe zoteteza ❖ kuyanika pa izo pafupifupi kwina, osadandaula - akhoza kubwezeretsedwa. Monga mafuta mbale ndi masamba mafuta (kuti adzafunika pang'ono) ndi malo uvuni kwa theka la ola. Ndiye tiyeni kuziziritsa Kazan. Chenjerani - osati kuwotcha!

A mawu ochepa zambiri za dongosolo kuponya chitsulo. aloyi, ngakhale zovuta, koma osalimba kwambiri ndipo anakhudzidwa ndi kusintha kwambiri kutentha. Kumbukirani choncho ayi kutsanulira otentha ketulo ndi madzi ozizira. chitsulo kachulukidwe adzazunzidwa, ndi microcracks akhoza kupanga pamwamba pake, kenako kwambiri.

Mwachidule, ndi kochepa chisamaliro Ndikutaya Iron Cookware mokhulupirika inu kwa zaka zambiri, ndi mbale yophika mu izo, pamapeto pake kulandira zabwino zokha ndi tastier.