Kagwiritsidwe ndi calorie Charlotte ndi maapulo Chinsinsi

Ngakhale dzina French Charlotte, mbale, iwo anawaitana, sizinayambe kunyumba Dumas ndi Maupassant, ndi England. Izo zinali zoyenera amakonda mokhudza ya maapulo Mfumukazi Charlotte, mkazi wa George III. Koma onse mbale chomwecho kusinthidwa ndipo analandira kukongola wapadera mu France. Apo iye anapangidwa kuchokera mikate yoyera ndi zipatso, ankawaviika mowa wotsekemera, ndi custard. Ophika ntchito maapulo komanso mapeyala, yamapichesi, mbewu yamasamba. Ife tiri nakonso mbale unassumingly wotchedwa "Charlotte". Kalori ndi otsika kwambiri, ndi phindu kwa thupi kwambiri. Chinsinsi kukonzekera ndi lophweka.

phindu

Izi "mchere kukwapula mmwamba" Amakhala makamaka maapulo. Mwa iwo okha, ali - mankhwala ofunika, anaphika - ngakhale koposa choncho. Ali kwambiri mavitamini ndi antioxidants, flavonoids, utoto, pectin ndi zakudya zina. Maapulo patsogolo chitetezo chokwanira, kuchotsa poizoni. A zipatso anaphika amadziwikanso mosavuta chosakanikirana ndi thupi. Choncho otsika kalori Charlotte ndi maapulo - si chinthu chokha chimene tinganene mokomera mbale. Vietnam si wofatsa m'chiuno, komanso chithunzi chabwino cha thanzi.

mtengo mphamvu

Iye, monga mbale onse, malingana Chinsinsi. More ndendende, kuchokera zosakaniza kuti ntchito kuphikira. Monga ife Akutchulidwa, powerenga apulo nthuza anapangidwa kuchokera mikate yoyera, kapena kani, kuyambira baguette izi French m'malo ", omwe si bwino" kuti ife linapereka mkate wa. Choncho, mu Russian buku la Hostess ntchito ufa, mazira, shuga ena maphikidwe, ngakhale wowawasa kirimu ndi batala. Mwachidule, iwo kusiya mkate "nthuza ndi maapulo." ngati mankhwala ndi zakudya mtengo wa ofanana. Kumene, likukhalira mchere chokoma, koma munthu atakhala pa chakudya, likhoza kudya kachidutswa kakang'ono.

Koma ngati ife monga mu mbale chakudya chokha cholimba mitundu ya maapulo, sinamoni, pang'ono shuga ndi dzira azungu, ndiye calorie Charlotte ndi maapulo Iwo akhoza adatchithisira kwa 300-400 mpaka 180 Kcal pa 100 ga mankhwala. Inu muyenera kuganizira mitundu yonse ya zinthu, mpaka m'malo mwa mawonekedwe a mafuta, dzola mafuta ndi zikopa pepala. Yerekezerani, taganizirani maphikidwe awiri a mchere.

Charlotte ndi maapulo Polish

Asiyanitse 300g ufa, pakani kwa mafuta 200 ga mazira, ndi kutakasa izo manja onse mu nyenyeswa. Mu mbale wina kusakaniza atatu yolk, 120 ga shuga, supuni awiri a kirimu ndi uzitsine mchere. Ife kulumikiza misa awiri, uukande, Manga filimu ndi kuika mu firiji kwa ola limodzi. Theka kilo wa maapulo woyera, kusema cubes. Simmer iwo ndi supuni ya shuga mpaka zofewa, ndiye kusakaniza ndi ufa pang'ono. Kuwaza kudzazidwa ndi vanila ndi sinamoni. Mawonekedwe a mafuta. Kuyambira kwambiri mayeso kupanga pansi pa mkate ndi bumpers. Pokha mphanda ndi kuika wophikidwa mu uvuni preheated kwa mphindi 12 pa 180 ° C. The anakonza "mtanga" stuffing mtanda adagona. Blanking a gululi wa n'kupanga otsala mtanda. Kuphika chifukwa theka lina la ora. Kalori Charlotte ndi maapulo Polish adzakhala 400 Kcal pa 100 ga mkate.

zakudya Chinsinsi

Kumenya mapuloteni ndi shuga, pang'onopang'ono atchule ufa durum. Fomu chosaneneka ndi zikopa pepala. Kutha pa maapulo ake. Lembani mayeso. Kuphika kwa theka la ola pa kutentha 230 ° C. Chifukwa cha zimenezi, calorie apulo Charlotte Kumayambitsa 173 kcal.