Mphamvu ya mapuloteni: zitsanzo ndi kufotokozera. Kodi ndi mapuloteni otani ndipo mphamvu zimagwira ntchito pati?

Thupi lathu liri ndi ma microelements ndi zinthu zosiyanasiyana. Chifukwa cha kusintha kwawo kosatha, tikhoza kukhala ndi kuchita bizinesi yathu. Sitikuganizira ngakhale pang'ono kuti miniti iliyonse ya moyo yaying'ono ya thupi lathu imagwira ntchito nthawi zonse, kutipindulitsa. Mwachibadwa, ntchito ya munthu aliyense ndi kubwezeretsa nthawi zonse masitolo awo.

Zinthu za moyo wa zamoyo

Zinthu zazikulu zomwe zimatilola kuti tigwire bwino ndi chakudya, mapuloteni ndi mafuta. Zinthu izi ziri muyeso yosiyana pafupifupi zopangidwa zonse, koma ndizofunika kusunga mizere ya zinthu izi, chifukwa mavuto ena angayambe. M'nkhaniyi, tipenda ntchito za mapuloteni, momwe angaperekere thupi mphamvu.

Kodi ndi mapuloteni otani?

Izi ndizimene zili mndandanda wa amino acid. Zili ndi maselo akuluakulu, popeza molecule imakhala ndi amino acid angapo omwe amagwirizanitsidwa ndi mgwirizano wa polypeptide. Chigawo chimodzi, chomwe ndi mapuloteni, chikuyimiridwa ndi amino acid.

Zinthu izi ndizofunikira kwambiri zomangira thupi. Pa amino acid ndi mapuloteni, pafupifupi chirichonse m'thupi chimamangidwa: munthu amapereka oxygen kumadalira iwo, popeza hemoglobin ndi mapuloteni. Izi zimathandizira kukhalabe ndi chitetezo chokwanira, zimagwira ntchito mu kaphatikizidwe ka mahomoni, kotero ndi kofunikira kuti muzitsatira njira zambiri zamkati. Iyenso wapatsidwa mphamvu yogwira ntchito yomwe siiliyonse pamapeto pake. Popanda izo, zimakhala zovuta kuti thupi likula ndi kukula. Koma sitikusowa mapuloteni ambiri. Kuchuluka kwa iwo ndizochita nayonso mphamvu ndi zotsatira zina zoipa pa maselo ndi ziwalo.

Ntchito zawo zazikulu

Mapuloteni amachititsa ntchito zambiri, chifukwa cha izi thupi silisowa lamulo la njira iliyonse, kupanga maselo atsopano, chitetezo cha mthupi, ndi zina zotero. Tiyeni tione izi mwatsatanetsatane.

1. Chikoka . Mavitamini a amino, kulumikizana mwanjira inayake, amapanga mavitamini omwe ali ndi udindo wa kuchuluka kwa zochita zina m'thupi. Izi sizikukhudza khumi ndi awiri omwe amapanga catalysis ya michere. Ife tiri nawo pafupi zikwi zingapo za iwo, ndipo iwo amalamulira mpaka zikwi 4,000. Zonsezi zimagwirizanitsidwa mu lingaliro limodzi - kagayidwe kake. Ndi mapuloteni omwe amatsimikizira kuti adzafulumira bwanji.
2. Zomangamanga - mothandizidwa ndi mapuloteni ena, mawonekedwe a maselo amkati amasungidwa, kunja timakhala ndi mitundu yonse ya misomali, tsitsi ndi zina zotero.
3. Ntchito yoteteza . Zimaphatikizapo kuti mapuloteni omwe ali mbali ya madzi, zinthu ndi maselo, amapereka chitetezo kuthupi, mankhwala, chitetezo cha mthupi.
4. Kulamulira - pali mapuloteni omwe sali opanga zipangizo za maselo, samagwira nawo ntchito yamagetsi, mphamvu zogwira ntchito zawo sizodabwitsa, koma zimagwirizana ndi kayendedwe ka maselo m'maselo. Iwo "amatsatira" kusamutsidwa kwa chidziwitso cha majini, ntchito ndi kaphatikizidwe ka amino acid.
5. Ntchito yotengeramo mapuloteni ndikutumiza zinthu zofunika ndi zothandiza ku thupi ndi magazi kapena pakati pa maselo.
6. Mlandire - mwinamwake iwo ukhoza kutchedwa mechanochemical. Mapuloteni ena omwe amawoneka ndi zizindikiro zosiyanasiyana akhoza kusintha kutalika kwake, kugwirizanitsa.
7. Mphamvu ya mapuloteni - pamene mapuloteni amagawanika, mphamvu zina zimatulutsidwa. Choncho, zinthu izi nthawi zina zimachokera.

Kodi mphamvu ya mapulotini imayamba bwanji?

Sikuti nthawi zonse chakudya chathu n'chokwanira kotero kuti mapuloteni, mafuta ndi mavitamini alowe m'thupi lathu ndi ndalama zomwe zimafunikira. Choncho, nthawi zambiri pamakhala kusowa kapena kuchuluka kwa izi kapena zinthu zina.

Ngati mulibe chakudya chokwanira cha mafuta ndi mafuta, nthawi zambiri mphamvu za mapuloteni zimakhala patsogolo. Thupi silileka kudya mphamvu, choncho ndi amino acid mankhwala omwe amayamba kupereka.

Kodi kumasulidwa kwa mphamvu kumachitika bwanji?

Mapuloteni ndi zinthu zosiyana m'thupi. Kusiyana kwa mawonekedwe awo kungakhale zikwi, malingana ndi zomwe amasiyanitsa ndi katundu wawo. Kugwiritsidwa ntchito kwa mankhwalawa kwa nthawi yaitali ndi kovuta, mphamvu yomweyi ya ntchito ya mapuloteni imayambitsa kugawikana, choncho, katundu wawo ayenera kukhala wodzaza nthawi zonse. Mwa ichi timathandizidwa ndi thupi lathu - pali maselo ambiri omwe amapanga mapuloteni, ndi mtundu wina ndi katundu.

Kutulutsidwa kwa mphamvu kumachitika pogwiritsa ntchito mapuloteni m'magulu osiyanasiyana a m'mimba. Kuthamanga komaliza kwa amino acid kumachitika pamaselo.

Kutembenuka kwa mapuloteni mmimba

Mphamvu ya mapulotini, zitsanzo zomwe tidzakambirana m'munsimu, zimayamba ndi zizindikiro za m'mimba. Pano chinthu chomwecho chimabwera kuwapulumutsira, ndizopangidwe kwina chabe - mavitamini a pepsin. Ikugwira ntchito pansi pa zifukwa zina (pamene pH si yaikulu kuposa 5.0 ndipo siiri yochepa kuposa 2.0). Potembenuza chitetezo cha mitsempha ya mmimba, madzi amchere amatha kupweteka, omwe amakhala ndi zotsatira zabwino pa ntchito ya pepsin.

Pakali pano, mphamvu ya mapuloteni imayamba. Pepsin ndi imodzi mwa mapuloteni ambiri omwe amatha kuthetsa mapuloteni a collagen (omwe amapezeka mu nyama nyama). Kulumikizana ndi madzi (hydrolysis), imapanga zinthu zochepa zowonongeka ndi kachigawo kakang'ono ka kutentha, komwe kumadutsa kupyolera mu thupi, kutenga nawo mphamvu yowonjezera mphamvu. Zitha kunenedwa kuti mapuloteni omwe amagwiritsa ntchito mphamvu sizomwe zimayambitsa mapangidwe awo, popeza kuti zowonjezera zimathandiza ntchitoyi kuti ichite zina.

Kuphatikizidwa kwa kapangidwe kake m'mapangidwe a mapuloteni

Mphukira sizitengera zokhazokha kuti zikhazikike. Koma iye ndi amene amapereka alimi oyenera, kotero kuti popanda kupukuta mapuloteni n'kovuta kuchita. Amapatsa ziwalo za m'mimba ndi michere ya pancreatic: proelastase, chemotripsin, trypsin, carboxypolypeptidase.

Kukonza m'mimba

Sikuti mapuloteni onse amawonongeka m'matumbo, ngakhale kuti zinthu zambiri zimagwira ntchito. Ngakhale kumapeto kwa chimbudzi, ma dipeptides ndi tripeptides akhoza kukhala. Amino acids okha amachokera ku gawo ili la gawo limodzi la chakudya.

Trypsin ndi chemotripsin amathandiza mapuloteni kuti asanduke mapuloteni, pobisala pakakhala kusowa kwa shuga mu kutentha kwa thupi, apa mphamvu ya mapuloteni ikupitirira. Zitsanzo za kusinthaku kumene timatha kusunga tsiku ndi tsiku, pamene tigwiritsa ntchito zinthu zosiyanasiyana kuti tipeze chakudya. Kutayika kwa mapuloteni kukhala opangidwa ndi polypeptides, mapuloteni a carboxypolypeptase amayamba kugwira ntchito - amathyola mtundu umodzi wa amino acid kuchokera kumapeto kwa mankhwala omwe amapanga. Proelastase imatulutsa utsi wokwanira wa nyama ndi zinthu zina zovuta.

Mapuloteni omwe amagwiritsa ntchito mphamvu yogwira ntchito amatha kupyola mu sitepe yotsiriza ya katemera wawo m'matumbo aang'ono, a duodenum. Kumeneko amawonekera ku villi, omwe ali ndi peptidases. Zinthu izi, kugwirizana ndi matumbo a m'mimba, zitsirizani njira yowonongeka ya polypeptides ndi angapo amino acid. Kuwonjezera apo, njira yogawa kutentha monga mphamvu kuchokera ku kuwonongeka kwa mapuloteni imapezeka pa mlingo wa maselo, ndipo zotsiriza zomwe zimagwiritsidwa ntchito pazinthu zamakonozi ndi uric acid, urea, madzi ndi carbon dioxide. Motero, tawona kumene mphamvu za mapuloteni zimagwira ntchito. Alibe malo enieni a amino acid kumidzi. Koma izo zikuchitika kuyambira pachiyambi mpaka kupatukana kwathunthu kwa mapuloteni.

Cell energy

Mphamvu zogwira ntchito mu selo zimachitidwa ndi organello ngati mitochondria. Pa maselo a maselo, pali mamolekyu omwe amachititsa kuti zinthu zowonongeka kwa mapuloteni zikatuluke. Pankhani iyi, mphamvu imatulutsidwa, yomwe imathandiza kupanga ma molekyulu a ATP ndikugwirana ntchito ndi mpweya. Ngakhalenso pamasom'manja, munthu akhoza kuyankha funso lomwe mapuloteni amachititsa mphamvu. Izi ndi zinthu zomwe sizikukhudzidwa ndi ntchito yowonjezereka ndi zomangamanga, monga momwe kumangidwira maselo a thupi omwe amapulumuka kwambiri panthawi ya mapepala a polypeptides. Koma amathanso kubweretsa mphamvu yazing'ono pamasom'manja mothandizidwa ndi mitochondria ndi kupanga ma molekyulu a ATP (chitsime chokha cha mphamvu pa zonse zomwe zimachitika m'thupi).