Kutya - ndi ... Bwanji Mng'oma wa Khirisimasi pudding

Kutya - ndi chiyani ichi? Yankho funso mudzapeza nkhaniyi. Ifenso kukuuzani mmene kukonzekera mbale, ndi zina amapatsidwa ku gome.

zambiri

Kutya - chikumbutso, komanso mwambo Khirisimasi mbale wa Asilavo, amene makamaka wamba mu zigawo kum'mawa ndi kum'mwera kwa dziko lathu. Nanga nkhomaliro izi? Kutya - phala yopangidwa ndi tirigu. Ngakhale kuti nthawi zambiri chopangidwa kuchokera ku balere, dzinthu ena, kuphatikizapo mpunga.

Asanayambe kutumikira mbale kwenikweni kutsanulira uchi, uchi nutsedge kapena shuga, ndi kuwonjezera poppy, zoumba lalikulu, mtedza, mkaka ndi ngakhale kupanikizana.

Kutya - Mkhristu mwambo chakudya. Mu mpingo Orthodox pali mwambo kudya izo mu Lachisanu la sabata loyamba la Lenti. Pa tsiku limeneli kumbukirani Martyr Feodora Tirona.

miyambo

Dzina anagonjera mbale ndi lochokera Greek. Mawu amenewa ntchito ngati chikhazikitso cha tirigu yophika, amene chokumbukira makolo akufa. Pamodzi ndi miambo ndi chipembedzo cha mwambo Byzantine kuphika kutyu Mkhristu posachedwapa anagwira pa dziko lathu.

The Zitsulo East Asilavo kutia zoumba kwenikweni analipo pa tebulo Khirisimasi. Komanso, nthawi zambiri zidachitidwa ku Ubatizo. Choncho,-madzulo anatchedwa motere: Kutya, Olemera kutya, kutya osauka, madzi ndi zina zotero. Zodabwitsa ndizakuti, anthu Russian ndi Kuteinikov otchedwa Khirisimasi.

chikumbutso

Monga tanena Khirisimasi kutya zakonzedwa ku madzulo a ichi tsiku lalikulu. Komabe, mbale nthawi anatumikira East Asilavo, osati kwa tebulo chikondwerero, komanso pa kudzuka kapena maliro. Choyamba, alendo ayenera kuyesa kutyu kenako zikondamoyo, pudding ndi uchi ndi mazira.

Miyambo usiku pambuyo Dmitrievsky grandfathers Belarusians popachika chopukutira kunja pa zenera, ndi pa sill zenera ndi kuika zikondamoyo kutyu kwa akufa.

Kutya pa Khirisimasi: sitepe ndi sitepe maphikidwe chakudya chokoma ndi wathanzi

Ngati mukufuna chaka chatsopano kukopa zabwino zonse ndi bwino, komanso pafupi ndi mpanda anthu ku mavuto ndi chisoni pa tebulo Christmas, onetsetsani kuti kuika kutyu. N'zosavuta ndi sikutanthauza zosakaniza zapadera.

Kotero, kuti kutya pa Khirisimasi kunapezeka zokoma ndi atsimikize, tiyenera popanga mfundo zotsatirazi:

• tirigu (kumera kapena opukutidwa) - zonse galasi;
• madzi ozizira kumwa - matambula awiri kapena atatu;
• mchere - pafupifupi uzitsine;
• shuga - angapo teaspoons;
• masamba mafuta popanda kukoma - supuni;
• chimanga poppy - 120 ga;
• zoumba lalikulu - 100 ga;
• walnuts yokazinga - 100 ga;
• uchi uliwonse watsopano - anayi spoons zazikulu;
• zouma kwa Uzvara - 200 ga (mapeyala, apricots, nthuza maapulo, yamatcheri, kapena zina zotero.);
• madzi Uzvara - magalasi awiri.

Timachitira tirigu

Kutya pa tsiku la Khrisimasi adzakhala kwambiri masamba mbale, amene adzakhala ndi mwayi wokhala alendo onse oitanidwa. Koma ichi m'pofunika kukonzekera bwino.

Choyamba tiyenera tifufuze kuthetsa tirigu ndi kuchotsa kwa izo zonse zinyalala ndi miyala zotheka. Kenako, mankhwala ayenera mosamala rinsed mu sieve, kutsanulira madzi wamba, kusiya kwa pathupi kwa maola angapo kapena usiku. Ngati kuphika Anikulapo mwaganiza ntchito tirigu opukutidwa, ndiye zilowerere chiyenera kukhala, chifukwa icho akukonzekera mofulumira ndithu.

Kukonzekera zosakaniza otsala

Kuti kutia Khirisimasi makamaka zokoma, zikhale zofunika kuwonjezera pa poppy ndi zipatso zouma. Kuti tichite zimenezi, muyenera kuthira madzi owira cha mbewu ndi kusiya kwa pathupi kwa mphindi 60. Ndiye ayenera pindani mu multilayer gauze ndipo dikirani mpaka madzi onse chatsanulidwa. Kenako vzbuhshy poppy ayenera pogaya pamodzi ndi shuga mu khofi chopukusira, sitepe kapena ntchito blender. Mu mbale muyenera kuona odzola woyera.

Koma zoumba ndi, m'pofunika kusamba, zilowerere mu madzi otentha kwa mphindi makumi awiri ndi ndiye muzimutsuka bwinobwino.

kuphika uzvar

Kutya pa maphikidwe Khirisimasi monga osachepera zosakaniza, ayenera osati refueled ndi uchi wabwino, koma analinso wolemera compote zipatso zouma. Kukonzekera Uzvara zouma zipatso pamafunika nadzatsuka, mudzaze ndi madzi woyera. Kenako, zosakaniza chofunika kubweretsa kwa chithupsa ndi simmer pa moto wochepa kwa pafupi maminiti khumi.

Pamene uzvar ndi wokonzeka, ziyenera zosefera kudzera sieve ndi wothira uchi. Ndi bwino kutaya zipatso kutali zouma. Iwo akhoza Komanso anaika phala kapena kudyedwa payokha.

Tirigu Kutentha Chithandizo

Musanayambe kuphika kutyu ayenera wiritsani kutupa tirigu. M'pofunika kachiwiri kuwonjezera madzi, onjezerani uzitsine mchere ndi masamba mafuta popanda kununkhira. Mu gawo ili la zosakaniza anafunika kuphika boma yofewa mu nkhungu-mipanda mphika (zabwino zoyenera kuponyedwa mbale chitsulo).

Ngati anagula wamba tirigu kumera, ndi zofunika kuphika kwa maola awiri. Kuchita izi, inu muyenera za atatu magalasi madzi. Ngati mwaganiza ntchito mankhwala opukutidwa, zidzakhala kukonzekera ntchito pambuyo mphindi makumi awiri okha. Iwo ayenera wiritsani makapu awiri madzi.

Kupanga mbale

Kodi kuphika kutyu kwa tebulo tchuthi? Kuti tichite zimenezi, muyenera kutaya tirigu yophika mu sieve ndi kuziziritsa pang'ono. Ndiponso, chofunika kuika mu mbale kwambiri ndipo yikani poppy kukulumbutsuk. M'pofunikanso kuyala mu mbale akanadulidwa ndi walnuts mopepuka yokazinga, steamed zoumba akanadulidwa zouma zipatso za Uzvara. Mwa njira, mankhwala atsopano kuwonjezera pa pempho (kungakhale lonse ndi kukhala mbali aliwonse).

Kamodzi zosakaniza onse anayikidwa mu chidebe wamba, iwo ayenera kudzaza uzvar ndi uchi ndi kusakaniza bwino. Mu ndondomeko imeneyi ya kuphika Khirisimasi Anikulapo ankaona wathunthu.

Kodi kugonjera azichitira kwa tebulo tchuthi?

Pambuyo mankhwala onse ali osokonezeka ndi kudzazidwa uzvar, chakudya Mkhristu ayenera kuikidwa mu mbale kwambiri ndi kukongoletsa pamwamba pa zipatso candied ndi zidutswa mtedza.

Zikatero, ngati muli kutyu akalola ntchito unground tirigu amene yophika kwa nthawi yaitali, kudzaza ndi uchi akulimbikitsidwa mwachindunji asanayambe kutumikira. Apo ayi grits yolimba ndi unpalatable.

kuti adzimvera

Tsopano inu mukudziwa kuti ndi milandu ndi kutya chimene amapatsidwa gome, ndi momwe izo ziyenera kuphikidwa kunyumba. Ndikufuna kuona kuti mbale wapangidwa zokometsera pamwamba, likukhalira chokoma ndi chopatsa thanzi. wokondwa ake kuti adye akulu ndi ana omwe. Ngati mulibe kakomedwe ka tirigu ya Khirisimasi pudding chingapangidwe kuchokera ku mpunga kapena barele.