Zinamera tirigu - njira Onetsetsani kuti chakudya wapatali

Ngakhale panthaŵi zakalezo, anazindikira kuti kumera tirigu zimathandiza kupeza mankhwala ena, ntchito imene chakudya osati munthu, komanso ali ndi mankhwala. Masiku ano, izi "zachibadwa" ndikuganiza makolo athu onse anali kwathunthu anatsimikizira ndi kafukufuku wa sayansi. Zidamera tirigu N'zosavuta ndiponso ndilotsika mtengo. Mtengo wake zakudya Motero zikuchulukireni. Self kumera wa tirigu amadzisankhira kuli zipangizo amenewa: mitsuko galasi, trays, matawulo pepala, minofu woonda ndi zotanuka.

Mbewu za mphukira tirigu pa firiji. Nthawi zambiri, mbewu Zidamera ku khitchini. Tirigu kumera mitundu iliyonse yabwino, onse zofewa ndi zovuta. Pakuti majeremusi ali oyenera okha okhwima, lonse ndi tirigu wawo. mbewu woyamba osambitsidwa bwinobwino pansi madzi. Kwa njirayi, muyenera kugwiritsa ntchito sieve. Kumera mbewu za tirigu kuyamba ndi akuwukha mu madzi (25 ° C) usiku. Voliyumu ya madzi ayenera kupitiliza buku la tirigu kanayi. Chotsatira ndi kukhetsa madzi ndi muzimutsuka mbewu. mbewu okonzeka anayikidwa mu trays kapena mitsuko galasi. mbewu Zidamera ntchito chakudya umalandira kutalika mphukira 1-1.5 cm. mbande zimenezi kukoma atsopano ndi osalimba saladi aliyense, kulundirana ndi soups. Iwo akhoza kuika kunja ndi mwachangu mu masamba mafuta.

Zinamera tirigu mu trays:

1. mbewu Konzekerani Kuwaza chopukutira yonyowa pokonza pepala, apangidwe mu zigawo zingapo pansi pa poto ndi chikuto ndi pepala achinyezi pamwamba, ndipo apangidwe mu zigawo zingapo. The thireyi wodzazidwa aikidwa mu mdima ndi kutentha, nduna mpweya wokwanira.

2. Paper chopukutira wasambitsa nthawi pofuna kupewa kuyanika wa mbewu.

3. Pambuyo kumera pamwamba pepala chopukutira atachotsedwa, ndipo pansi anakhalabe zonse boma yonyowa mpaka zikumera kufunika kutalika. Pakuti zinamera zosavuta kubzala trays kuvala pawindo kwa masiku angapo.

njira imeneyi si abwino kwambiri kwa tirigu, choncho ndi bwino kumera mwa njira ina, pansipa.

Zinamera tirigu mu mitsuko galasi:

1. mbewu akhathamiritsa anazitsanulira mwa mtsuko ndi kuphimba khosi lake nsalu yopyapyala. nsalu ya Ufumuyo banki mothandizidwa ndi chingamu.

2. Bank yaikidwa pa mbali yake, ndipo pansi pake ndi pang'ono anakulira. Izi mbale zinthu facilitates ngalande. Bank anaikidwa nduna mpweya wokwanira kapena zina m'malo a mdima ndi mpweya wabwino.

3. Kamodzi pa tsiku mbewu wothira madzi amene minofu chikutha ndi anazitsanulira mwa mtsuko 250 ml ya madzi. Ndi bwino kumera tirigu pa 2-3 ndi wasambitsa tsiku.

4. kuika nsalu za khosi, mtsuko wa madzi ndi mbewu mopepuka logwedezeka ndi madzi chatsanulidwa kupyolera nsalu.

5. zosavuta kubzala zinamera mbale ndi kuika pa tsiku limodzi kapena awiri pa sill zenera.

6. kukula majeremusi akhoza anasiya poika mtsuko mu firiji.

Adalipo kutentha kwa kumera wa mbewu - 22-24 ° C. Atachuluka (2-3 cm) ndi wobiriwira zikumera chakudya si ntchito. Mu firiji wa zikumera tirigu si kusungidwa kwa masiku opitirira awiri. Tirigu nyongolosi ntchito mu chakudya pambuyo rinsing (osachepera katatu) pansi madzi ndi kuyanika akuthamanga. Rinsing imagwiridwa kochotsa fungo yeniyeni ya mbewu Zidamera.

Lomwe liri losayenera pamene a kumera mbewu :

1. akonzanso madzi ntchito osamba.

2. Gwiritsani zotayidwa cookware kwa kumera wa mbewu ndi kuphika wa iwo.

3. Gwiritsani chopukusira khofi pogaya mbewu.

4. Idyani zinada tirigu nyongolosi.

5. Bweretsani madzi otentha ndi mkaka, ntchito kuphika a nyongolosi tirigu.