Kodi kuphika apulo kupanikizana ndi mandimu

Mankhwala abwino ndi tiyi ndi kupanikizana ndi mandimu. Pali njira zosiyanasiyana zomwe mungaperekere zokoma. Timapereka maphikidwe angapo.

Apulosere ndi mandimu: Chinsinsi ndi sinamoni ndi ginger

Mndandanda wa zosakaniza:

• Maapulo okoma olimba - pafupifupi 1 makilogalamu;
• Lemon (sankhani ndi nkhungu khungu);
• Shuga wa mchenga - pafupifupi 1 makilogalamu;
• Saminoni;
• Ginger wouma.

Technology yokonzekera

Kodi kuphika apulo kupanikizana ndi mandimu? Muyenera kuyamba ndi kukonzekera kwa madzi. Thirani madzi mumtsuko, ikani pamoto ndi kudzaza ndi shuga. Pamene madziwa akutentha, konzekerani maapulo. Sambani ndi kuzidula mu magawo. Chotsani maziko. Dulani mandimu kuti mukhale alendo. Pambuyo poti madziwa ayamba kuwira, perekani mmenemo mandimu, ndipo maminiti ena apulo. Ikani chipatso mpaka mutachita. Musanachotse chidebe pamoto, ikani sinamoni yaying'ono ndi ginger pansi. Apulosere ndi mandimu ayenera kumwa. Chinthu chabwino kwambiri ndicho kusiya izo mpaka m'mawa. Ndiye kachiwiri mubweretse ku chithupsa ndikufalikira pamitsuko. Kukolola sikungokhala kothandiza kwambiri kwa tiyi, komanso kumapangidwe ka pies ndi ma rolls. Kwa okonda kupanikizana, timalimbikitsa kupukuta maapulo musanaphike.

Kupanikizana ndi mankhwala ndi mandimu

Konzani kupanikizana pa njirayi ndi zotheka ndi zotsatirazi:

• Shuga - pafupifupi 400 magalamu;
• Maapulo - pafupifupi 1 makilogalamu;
• Lemu (madzi okha amafunika);
• Mbewu masamba (atsopano kapena zouma).

Technology yokonzekera

Konzani maapulo. Amayenera kuthira nyemba, kubzala mbewu ndikudulidwa mu cubes. Ikani maapulo mu supu kapena kuphika mbale. Thirani shuga ndi kutsanulira madzi a mandimu. Ngati mukufuna, kupanikizana kungapangidwe kupanikizana. Pulotechete ikani moto wolimbitsa thupi, ubweretse ku chithupsa. Cook, nthawi zonse kuchotsa chithovu, kufikira mutayika. Mukhoza kubweretsa kupanikizana kudziko lamtundu wambiri. Ikani zouma ndi masamba atsopano ambewu pansi pa zitini. Ngati mugwiritsa ntchito masamba atsopano, ndiye kupanikizana sikungasungidwe kwa mwezi umodzi. Ndi masamba owuma mungatseke kupanikila kwa apulo m'nyengo yozizira. Thirani mitsuko ndikuzizira.

Kupanikizana kuchokera maapulo ndi mandimu "Chipatso chodzola" Mankhwalawa amasungidwa kuchokera ku zotsatirazi:

• Maapulo okongola (sankhani mitundu yowawa ndi yovuta);
• Shuga;
• Ndimu wonyezimira.

Proportion: pa kilogalamu ya maapulo mumasowa kilogalamu ya shuga ndi mandimu imodzi.

Technology yokonzekera

Muyenera kudula maapulo zidutswa. Ikani mu mbale yophika, kutsanulira shuga uliwonse wosanjikiza. Ikani maapulo pa kutentha kwapakati. Tomite chipatso, shuga ayenera kupasuka, ndipo maapulo alole madziwo athamange. Samalani kuti musayambe shuga. Nthawi zonse yesani kupanikizana. Bweretsani kwa chithupsa, ndiye kuphika kwa theka la ola limodzi. Dulani mandimu mu theka, finyani madzi, yikani zest ndi thupi mu kupanikizana. Mitengo ya apulo ikangokhala yowonekera, yanikani moto, yikani chophimbacho ndi chivindikiro ndikuchoka usiku wonse. Tsiku lotsatira, tengani zitsulo za mandimu kuchokera ku kupanikizana ndikuziwiranso. Pambuyo pozizira, tsanulirani kupanikizana pa mitsuko yowonjezera ndi kuphimba ndi zids.