Ndi mankhwala ophweka otani omwe ali mapuloteni? Maonekedwe ndi katundu wa ntchito

Mapuloteni amathandiza kwambiri pantchito ya thupi la munthu. Zomwe zimaphatikizapo, zomwe zimapangidwe ndi katundu wawo, werengani m'nkhaniyi.

Zambiri zokhudza mapuloteni ndi mndandanda wawo

Kufunika kwa mapuloteni kunatsimikiziridwa mu zaka za zana la khumi ndi zisanu ndi zitatu. Asayansi amapatsa dzina izi "mapulotini", omwe amatanthauza "woyamba, waukulu". Zomwe zimachitika m'thupi mwake zimakhala ndi zofunikira. Iwo amapanga maziko a kulengedwa kwa maselo atsopano.

Chifukwa cha mapangidwe a mapuloteni a puloteni komanso ntchito zambiri, zimakhala zovuta kuti asayansi apange gulu limodzi. Choncho, kudziŵa mapuloteni kunagawidwa malinga ndi zifukwa zingapo:

1. Mapangidwe a mankhwala, mapuloteni ndi osavuta komanso ovuta. Kodi mapuloteni ophweka ndi ovuta amakhala ndi chiyani? Yoyamba imakhala ndi amino acid okha. Mu mapuloteni ovuta, mankhwala osapiritsika amapangidwa kwa iwo.
2. Mwa ntchito, mapuloteni, mankhwala osiyana, amasiyana m'magulu angapo:

• Mapuloteni achitetezo ndi mavitamini omwe amachititsa kuti zinthu ziziyenda mwamsanga. Popanda kutenga nawo mbali, njira zomwe zimatchedwa kusinthanitsa ndi kusokonezeka sizingatheke.

• Mapuloteni oyendetsa amatha kupanga mahomoni, mafuta acids ndi mankhwala ena ambiri a chilengedwe ndi a chilengedwe. Kenaka amalowa m'magazi ndipo amatumizidwa kudera la thupi kumene amafunikira. Mapuloteni ameneŵa amatumiza zinthu, pogwiritsira ntchito ziwalo za shuga, lipids, ions ndi amino acid.
• Mapuloteni akuchita ntchito yothandizira. Pokhala nawo nawo mbali, mafupa amatha kupangidwa. Chofala kwambiri ndi: collagen, kugwira ntchito yothandizira, keratin ya misomali ndi tsitsi, elastin wa maselo amphamvu ndi ena. Kuphatikizana ndi lipids, iwo amaimira maziko a membrane.
• Chitetezo cha mapuloteni. Ma antibodies (immunoglobulins) amamanga tizilombo toyambitsa matenda tizilombo toyambitsa matenda m'kati mwa thupi, kenako amachepetsa zotsatira zake pa thupi la munthu. Popanda kuthandizidwa ndi thrombin ndi fibrinogen, njira yothetsera magazi sizingatheke.
• Ntchito yoyendetsa - mapuloteni amakhalabe mu ntchito yachibadwa ntchito ya thupi, ziwalo, maselo ndi zonse zomwe zimachitika m'thupi.
• Mapuloteni amapereka maselo a minofu kuti athe kugonana, kotero kuyenda kumapangidwa. Mothandizidwa ndi mapuloteni a receptor, maselo a thupi amadziŵa zambiri kuchokera kumalo akunja, kutulutsa chisangalalo cha mantha.

Kodi mapuloteni ndi ati?

Izi ndizigawo zazikulu za maselo. Kodi mapuloteni amakhala ndi chiyani? Zomangamanga makumi awiri za amino acid zikugwiritsidwa ntchito pomanga, zomwe zimagwirizanitsa nthawi zonse kupanga mapangidwe ambiri. Asanayambe kufufuza, mapuloteni ankatchedwa kuti mazira a mbalame, omwe, akamatenthedwa, amagawanika, ndipo amawoneka oyera.

Pambuyo pake dzina ili linaperekedwa kwa zinthu zambiri za masamba ndi zinyama zomwe zimakhala ndi zofanana. Chiŵerengero cha mapuloteni m'zinthu zamoyo zonse chimadalira pa mankhwala ena. Zolemera zawo zowuma ndizoposa theka la mapuloteni ambiri.

Mwinamwake, mwachilengedwe apo pali masauzande mabiliyoni a mankhwala awa kuti agwiritse ntchito. Mwachitsanzo: bakiteriya a Escherichia coli ali ndi mitundu itatu ya mapuloteni osiyanasiyana. Mapuloteni amaphatikizapo mavitamini omwe amaphatikizidwa mu kusintha kwa mankhwala komwe kumachitika m'maselo.

Mapuloteni akupanga

Mapuloteni ndi ma polima a dongosolo losati nthawi zonse. Ndi mankhwala ophweka otani omwe ali mapuloteni? Mafuta awo ndi mitundu makumi awiri ya amino acid. Malingana ndi kutha kupanga thupi, amino acids amatha kusinthika komanso osasinthika. Zakale zimatha kupanga, ndipo zowonjezereka sizichita, komanso, kupezeka kwawo m'thupi kumagwirizanitsidwa ndi kumeza chakudya.

Ndi mankhwala ophweka otani omwe ali mapuloteni? Mapangidwe a amino acid amasiyanitsa mapuloteni apamwamba komanso osowa. Gulu loyambirira likudziwika ndi zomwe zili m'mitima yonse ya amino, ndipo yachiwiri ikudziwika ndi kusowa kwa aliyense wa iwo.

Mapuloteni okhala ndi amino acid okha amatchedwa mapuloteni okha. Ngati, pambali pa amino acid, pali zigawo zina - zovuta. Zitha kukhala zitsulo, chakudya, lipids, nucleic acid.

Mapuloteni osavuta

Ndi mankhwala ophweka otani omwe ali mapuloteni? Zazolembedwa, werengani pansipa. Mapuloteni amatchedwa mapuloteni. Malinga ndi zida zomwe zimayikidwa zimagawidwa m'magulu otsatirawa:

• Albumins - ali ndi malo othazikika m'madzi, atapsa mtima, asagwedezeke, musagwirizane ndi zothetsera ma salt osiyanasiyana.
• Globulins - musasungunuke m'madzi, koma mu njira zothetsera mchere wochepa.

• Histones - ndi khalidwe lalikulu la mapuloteni omwe ali ngati nucleoproteins. Malo ndi maselo oyera a magazi ndi mipira ya magazi.
• Ma Protamines - alibe sulufule. Zomwe zimayambira ziwonetseredwa kwambiri. Puloteni ili ndi nucleoproteins. Ali ndi nsomba zokhala ndi nsomba za spermatozoa.
• Prolamins - amatha kusungunuka mosavuta mowa. Iwo ali ndi mbewu za tirigu. Prolamin imaimiridwa ndi gliadin, yomwe imakhala ya gluten.
• Scleroproteins ali ndi malo osasungunuka. Zili mu chivundikiro chakunja cha matupi a nyama, mafupa ndi zida zogwirizana. Yofotokozedwa ndi collagen, keratin, fibroin, elastin.

Ndi mankhwala ophweka otani omwe ali mapuloteni? Amakhala ndi amino acid a mitundu yosiyanasiyana, pali makumi awiri mwa mapuloteni.

Kodi ntchito za mapuloteni ndi ziti?

Mavitamini a thupi (mapuloteni) amachita ntchito zingapo:

• Perekani zotsatizana ndi njira zoyendetsera.
• Kupereka mapuloteni m'magazi, omwe amapereka zinthu zofunika ku ziwalo zonse.
• Mitundu ya minofu imapangidwa.
• Ndiwo maziko a mafupa ndi othandizira.
• Sungani kayendedwe ka chimbudzi, kusinthana kwa mphamvu.
• Sinthani zochita za majini.
• Tetezani thupi, kulimbikitsa chitetezo.

Zakudya

Awa ndiwo magulu a chilengedwe, amayendetsa thupi ndi mphamvu. Iwo anapeza zachilengedwe. Gawo lawo mu zomera ndi makumi asanu ndi awiri mphambu asanu ndi atatu peresenti ya chiwerengero chonse cha zinthu zouma zonse, zamoyo zamoyo - ziwiri zokha. Zakudya za mafuta zimaphatikizapo gulu la carbonyl ndi kachigawo kakang'ono ka hydroxyl. Mafakitale ameneŵa ndi mbali yofunikira ya maselo ndi maselo m'thupi. Kodi mankhwalawa amatchedwa makhahydrates? Zakudya zimaphatikizapo mpweya, hydrogen, kaboni. Ngakhale zochokera kumapeto kwa nkhaniyi zimasiyana ndi zomwe zilipo, nayitrogeni, mwachitsanzo.

Zakudya za m'thupi zimapangidwa ndi zithunzi. Popanda iwo, biosynthesis ya zomera sizingatheke, popeza ndizo zoyambira pazinthu zomwezi. Zakudya zamadzimadzi, pokhala gulu la mankhwala, zimakhala zosiyanasiyana. Udindo wawo uli ndi zambiri.

Ntchito za chakudya

Mavitamini a thupi ali ndi ntchito zotsatirazi:

• продукты окисления соединений (глюкоза, гликоген, крахмал) поступают в клетки, заряжая их энергией. Mphamvu zamagetsi zamadzimadzi (shuga, glycogen, wowuma) alowetsa maselo, kuwapatsa mphamvu. Pafupifupi makumi asanu ndi limodzi peresenti ya mphamvu zomwe zimagwiritsidwa ntchito zimaperekedwa ndi mpweya, zomwe zimapereka maselo a magazi. Mphamvu zimalowa mu ubongo, zimakonza ntchito yake.
• Ntchito yopulasitiki - mankhwalawa ndi mbali yofunikira kwambiri pamagulu a maselo, ali ndi maselo onse a thupi: maselo a tizilombo, organelles a maselo. Ndi chithandizo chawo, mavitamini, nucleoproteins ndi ena amapangidwa.
• Ntchito yotetezera - ntchentche yosungidwa ndi glands imateteza makoma a mkati mwa ziwalo zambiri ku zotsatira zosiyana siyana: mawotchi, mankhwala, bakiteriya. Izi zimatheka chifukwa cha zikuluzikulu zamagulu mu zinsinsi zobisika.
• Ntchito yoyendetsa - zakudya zimayambitsa zowonongeka, monga kugwiritsa ntchito fiber ndi zomangira zake zimapweteketsa mucosa wa tsamba la kudya.
• Ntchito yapadera - Zakudya zimasiyana. Mothandizidwa ndi ena mwa ma antibodieswa amapangidwa, mwapadera magulu a magazi amaperekedwa, zochitika za mitsempha zimachitika.