Kodi kuphika mtanda chifukwa zikondamoyo

Zikondamoyo ndi dziko Russian chakudya. Asakhale zochepa wotchuka kwa nthaŵi yaitali. Nthawi iliyonse ya zikondamoyo pa tebulo ndi zogwirizana kwambiri mbale. Mungachite kuti kumadzazidwa ndi toppings, amene kudyetsedwa kwa iwo, ndi yosiyanasiyana, mukhoza kusankha iwo iliyonse kukoma. Ngati inu kuphunzira momwe mwachangu ndi zikondamoyo, ndiye m'banjamo kudyetsedwa mbale miyambo mosavuta.

Kodi kuphika mtanda chifukwa zikondamoyo

Kuti akonze zikondamoyo muyenera kupanga mtanda, wopangidwa mwa zosakaniza otsatirawa: a kilogalamu ya ufa, mazira atatu, supuni awiri a shuga, magalasi asanu a mkaka, supuni zitatu mafuta, mchere magalamu makumi anai a yisiti magalasi awiri a madzi ndi mafuta Frying. Konzani mtanda. Choyamba, muyenera kuika Brew, kupasuka yisiti mu madzi ofunda. Thirani kumbuyo magalasi awiri a madzi ofunda, kuwonjezera ufa ndi kusonkhezera mpaka yosalala. Phimbani m'mbale ndi nsalu yoyera kapena chopukutira, kuika kwa kuwuka mu malo otentha. Add mchere Brew anayandikira, spoons awiri a shuga ndi dzira yolks atatu. Muziganiza zonse ndi changu chisamaliro, kutsanulira supuni zitatu mafuta. Kuwonjezera gawo lachiwiri la ufa, ndipo potsiriza onse osokonezeka.

Konzekera magalasi asanu a mkaka, kutsanulira mu kapu ya mtanda, akuyambitsa mkaka mpaka kusungunuka kwathunthu. Kuphimba mbale ndi mtanda, anaika mu malo otentha kuti adzauka. Mothandizidwa ndi supuni matabwa kusonkhezera muyenera akubwera mtanda. Pa chiwiya chako chokandiramo ufa mtanda chifuniro cha mpweya kwaiye mu ndondomeko nayonso mphamvu. The mtanda amapita mpweya m'malo carbon dioxide, potero azimveka nayonso mphamvu ndi kuchira anatsimikiziridwa. Kukwapulidwa mu olimba chithovu mapuloteni atatu, kusakaniza mtanda ndi kulumikiza ndi mapuloteni. Pamene likutuluka, zingakhale zikondamoyo. Ndi chirichonse chochita ndi ndondomeko imeneyi, mmene kuphika mtanda chifukwa zikondamoyo. Tsopano iwo akhoza yokazinga mu poto ndi pansi wandiweyani, limene wina kuchuluka kwa mafuta analimbikitsa. Zikondamoyo zakhala zikuzunza m'miyoyo mbale. Awa akhoza anagonjera wowawasa zonona, batala, kupanikizana, kupanikizana, uchi, kupanikizana, mazira, wofiira nsomba. Mungachite iwo kudzaza anu kukoma.

Kodi kuphika mtanda chifukwa zikondamoyo: Malangizo

Pakuti zikondamoyo akhoza kuphikidwa mtanda osiyana kwambiri, mkazi aliyense akukonzekera Chinsinsi chake, kuwonjezera zina zosakaniza mwini. Komabe, ndi mitundu yonse ya njira kuphika, mfundo kukonzekera sizinasinthe. Mayeso wotchuka kwambiri ndi maziko mkaka, koma mtanda chifukwa zikondamoyo mu madzi , nayenso, ali ndi zinthu zina. Ena ntchito mowa, nkhaka, madzi, koma ndi zambiri khalidwe la zakudya yachilendo, osati tingachipeze powerenga Russian. Ngati inu kusankha pakati pa mazira ndi ufa dzira, ndiye zokonda ayenera mazira. Pali mitundu yosiyanasiyana ya ufa, koma ndi bwino kutenga pancake tirigu ufa woyera. Kwa iye mwamsanga uukande, ndipo tsatira ndi zokoma, wosakhwima ndi wokondeka zikondamoyo. Thiabendazole angagwiritsidwe ntchito ufa pancake, lomwe ndi osakaniza a akonzedwa a zosakaniza.

Kodi kuphika mtanda chifukwa zikondamoyo - options

Zikondamoyo angathe kukonzekera osati njira ya makolo, komanso kuphika mtanda chifukwa zikondamoyo mu makina mkate. Konzekera magalasi atatu a mkaka, kupasuka yisiti mu iwo, kuwonjezera kapu theka la shuga, dzira yolk, batala kusungunuka ndi mchere, chipwirikiti, kuwonjezera magalamu 300 ufa. Kuphimba mtanda ndi chopukutira ndi malo malo otentha. Kuchepetsa mtanda mkaka maola awiri, kuwonjezera shuga ndi ufa, kutsanulira mu anamenyedwa dzira azungu. Uukande, ndipo tiyeni akawuke. Ambiri, mtanda asochera maola atatu. Tsopano mukhoza mwachangu ndi zikondamoyo. Kuti tichite zimenezi, kutenthetsa nthandala poto, kutsanulira pa izo mafuta pang'ono, kutsanulira mtanda ntchito ladle, anayala pansi. Pamene browned pancake, m'pofunika titembenuzire, ndipo akhoza kuchotsedwa masekondi angapo.

Chirichonse chiri chokonzeka. Bon chakudya!