Pereka ndi mbewu za poppy: awiri maphikidwe

Apa panabwera sabata yamautali kapena tchuthi, ndipo antchito aakazi anali ndi nthawi yochuluka ya mavuto osangalatsa ku khitchini. Ndipo fungo lonunkhira la kuphika likufalikira bwino m'nyumba. Inde, aliyense amakonda mapeyala, mikate ndi zakudya zina zomwe amaphika. Malo apadera pakati pa zinthu zonse ndi mabasiketi ndi keke: Ndi mbewu za poppy, kupanikizana, mkaka wosakanizika, kirimu. Ndipotu, mosiyana, mwachitsanzo, kuchokera ku pies, bagels ndi rolls, zomwe zimafuna nthawi yowonjezera, zinthuzi zikhoza kukonzekera mofulumira kwambiri.

Njira ziwiri

1. Ngati mukuganiza kuti mutenge mtanda wa biscuit, muyenera kuphika choyamba chokha. Kenaka aliyense amafukizidwa ndi kirimu, kupanikizana, mkaka wosakanizidwa kapena chipatso ndipo atakulungidwa mu mpukutu. Ngati mukufuna, mukhoza kukongoletsa pamwamba ndi mazira ndi mtedza.
2. Mukhozanso kuphika cholembedwera kale ndi kuyika mkati. Njira iyi yophika idzatenga pang'ono. M'nkhaniyi, maphikidwe amafotokozedwa, kuphika mpukutu ndi poppy kuchokera mu mtanda wa mitundu iwiri: zokoma komanso zopanda chotupitsa. Kugwiritsa ntchito kukhuta kumeneku pakuphika ndi kofunika kwambiri, chifukwa, mwachitsanzo, kupanikizana ndi mankhwala opangidwa ndi whimsical. Pambuyo pake, nthawi zambiri mphutsi imayamba, ndipo imatuluka, ikuyaka. Poppy ndi yowonjezera yokwanira ndipo imaperekanso zinthu zabwino kwambiri zomwe zimagwiritsidwa ntchito pomaliza. Ndipo fungo labwino lidzakhala losangalatsa!

Kukonzekera kwa kudzazidwa

Mosasamala mtundu wamtundu wotsekemera ndi poppy wophikidwa, njira ya mkati yodzaza sangathe kusinthidwa. Sakanizani 100 ml mkaka ndi atatu supuni ya shuga mu saucepan. Pambuyo otentha, kutsanulira poppy (300g) ndi thumba la shuga la vanila. Pambuyo kuphika pa moto wochepa kwa mphindi zisanu, tisiyeni chisakanizo cha kutupa, kutseka chivindikirocho. Kudzazidwa kumagwiritsidwa ntchito mawonekedwe otayidwa.

Pereka ndi poppy mbewu kuchokera yisiti mtanda

Pokonzekera kuphika koteroko, mudzafunika maola 2.5. Mu mkaka wofunda (2 makapu), sungani phukusi limodzi la yisiti youma (ziwiri supuni zamadzimadzi). Pambuyo kulowetsedwa kwa mphindi 15-20, onjezerani hafu ya chikho cha batala kapena margarine kwa osakaniza, 100 g kirimu wowawasa, theka la kapu shuga, mazira 3, pakiti imodzi ya vanillin, imodzi ya lalanje. Kenaka mu misa yophimba bwino, tsanulirani ufa (pafupifupi 600 g) mpaka mutenge mtanda wofewa. Ikani mu mbale, mopaka mafuta ndi masamba, yophimba ndi thaulo ndikuchoka kuti mupse kuwonjezeka kawiri kwa voliyumu.

Ndiye mtanda wotsirizidwa wagawidwa m'magawo awiri, tuluka, mafuta ndi poppy kudzaza ndi kupukuta aliyense mu mpukutu.

Pambuyo pake, "sausages" ziwiri zimapotoza pakati pawo ndikuziika mu nkhungu.

Pamwamba ndi dzira yolk, dulani ndi mbewu za poppy ndipo mulole kuti zifike kwa mphindi 15-20. Kuphika mpaka golide bulauni. Pamene mukudula mpukutu, mumapeza njira yovuta kwambiri.

Pereka ndi mbewu za poppy popanda yisiti

Nkhumba imeneyi ikhoza kuphikidwa mofulumira kusiyana ndi mtanda, ndipo nthawi yoti nayonso ayambe kuchepetsa akhoza kuchepa kwambiri. Tengani shuga ya shuga ndikupaka ndi margarine wofewa (pakiti 1). Onjezerani galasi la kirimu wowawasa, mchere (uzitsine), mazira awiri, soda (0.5 tsp) kapena pakiti imodzi ya ufa wophika. Sakanizani zosakaniza zonse bwino ndikuwonjezera ufa mpaka mtanda wofewa watsalira pa tebulo kwa pafupi maminiti makumi awiri. Mzere wokulungira ndi mbewu za poppy umaphika mu uvuni pamtingo wa kutentha kwa mphindi 20-25. Monga kudzaza, sinamoni ndi shuga zingagwiritsidwe ntchito.