Zokoma chitumbuwa ndi mpunga: maphikidwe

Quick kukonzekera kuphika nthuza ndi mpunga ndi nsomba. Izi zili wangwiro chakudya chamadzulo, akamwe zoziziritsa kukhosi kapena chakudya. Nsomba ndi mpunga mwangwiro zonse wosakhwima mtanda.

Chinsinsi loyamba

Konzani kuphika kunyumba ndi yosavuta. Chinthu chofunika kwambiri muyenera kuchita pasadakhale - ndi yophika mpunga. Nthuza ndondomeko kuphika amatenga pafupi ora ndi maminiti forte- adzaphika ndondomeko akupitirira.

Kuphika nsomba nthuza ndi mpunga, muyenera:

• 250 ml ya wowawasa kirimu;
• 250 ml ya mayonesi;
• spoons khumi a ufa;
• imodzi mtsuko wa nsomba zamzitini (saury mafuta);
• mazira atatu;
• kapu theka mpunga.

Kukonzekera:

1. Choyamba chithupsa mpunga mu madzi amchere. Kuziziritsa izo.
2. Konzani mtanda. Kuti tichite zimenezi, kusakaniza mazira ndi mayonesi. Kuwonjezera wowawasa kirimu. Kenaka yikani ufa, mchere.
3. Ndiye pangani stuffing. Phatikizani nsomba ndi mphanda ndi kusakaniza mpunga (utakhazikika pansi).
4. Mafuta mafuta poto, izo Phimbani pepala kuphika.
5. Ndiye kutsanulira theka la mtanda. Kenako anagona kumeneko kubisa. Wogawana kugawira icho pa pepala kuphika. Thiraninso mtanda onse otsala. Wophikidwa keke za makumi Mphindi. Mu uvuni uyu ayenera kutenthetsa digiri 180.

Ndi nsomba ndi anyezi

Tsopano tiyeni tione Chinsinsi wina keke. Mu zosinthika zikusonyeza uta wina. Sankhani mtundu uliwonse wa mpunga (yaitali tirigu kapena Round).

Kukonzekera muyenera:

• 3 mazira;
• spoons isanu ndi iwiri ya ufa;
• 250 ml ya wowawasa kirimu;
• supuni shuga;
• 0.5 chikho cha mpunga;
• theka la supuni ya tiyi ya soda;
• mababu atatu;
• 250 ml ya mayonesi;
• Bank nsomba zamzitini (saury).

Kukonzekera:

1. Mu mbale, kuphatikiza mazira kwambiri, mayonesi ndi wowawasa kirimu. Whisk unyinji wonse wa chosakanizira cha.
2. Pambuyo asiyanitse ufa, soda ndi kutsanulira shuga. Ndiye whisk osakaniza bwino, zisiyeni izo mpumulo kwa ola limodzi, yokutidwa ndi kum'mamatira filimu.
3. Dulani anyezi mu cubes, mwachangu mu poto mpaka golide.
4. Sakanizani ndi mpunga.
5. Phatikizani foloko zam'chitini.
6. Pambuyo mix nsomba ndi mpunga ndi anyezi. Dosolit pang'ono ndi kuwonjezera zonunkhira.
7. Tengani mawonekedwe, Phimbani ndi zikopa, bwezerani ndi batala. Ikani nsomba stuffing.
8. Pambuyo mudzaze ndi naomba. Ikani mbale okonzeka mu uvuni kwa mphindi makumi atatu. Ndi mkate mpunga ayenera anaphika pa kutentha madigiri mazana awiri.
9. Pamene anthufe browned, kuchotsa izo kwa uvuni. Kutumikira mu maminiti khumi, ndiye kutha mikate sadzatero. Mukhoza kukongoletsa ndi greenery.

Nsomba nthuza ndi mpunga. Chinsinsi ndi chithunzi

mikate kulakalaka ndi kutumphuka browned adzasangalala ana ndi akulu omwe. Keke wangwiro chakudya chamasana.

Kuphikira, ntchito mchere nsomba. Inu mukhoza kutengedwa ngati yisiti ndi kuwomba pastry.

Kuti akonze zofunika:

• anyezi;
• 2.5 supuni batala;
• magalamu 180 mpunga kuphika;
• supuni amadyera;
• zonunkhira;
• Mmodzi yaiwisi dzira;
• Supuni 1 mandimu;
• atatu yophika mazira;
• magalamu 400 nsomba;
• magalamu 500 mtanda.

Njira zophikira:

1. Achisanu mtanda chisanadze defrost.
2. Mwachangu mu mafuta akanadulidwa anyezi.
3. Kenaka yikani kwa yophika mpunga, zonunkhira, zitsamba ndi mandimu. Onse pamodzi mwachangu kwa mphindi zitatu mpaka zisanu.
4. Tsopano kusonkhana keke.
5. Tengani poto, izo Phimbani ndi zikopa.
6. Gawani mtanda m'magulu awiri. A mpukutu, kuvala kuphika pepala. Ndiyeno pamwamba mpunga ndi amadyera. Pamodzi m'mbali kusiya malo, m'pofunika kulumikiza.
7. Dulani nsomba zidutswa. Ikani mkuyu. Pepper, mchere.
8. mazira yophika, opaka pa grater ndi (lalikulu) ndi kuwaza pa nsomba.
9. Kuswa dzira, chipwirikiti, bwezerani iwo m'mphepete.
10. Gawo lachiwiri la mayina kunja mtanda. Pamwamba ndi mwamphamvu ulimbo.
11. Pamwamba keke mafuta ndi dzira. Kupanga mabowo pa mankhwala (awiri kapena atatu), tikutumiza izo mu uvuni kwa mphindi makumi atatu.
12. Kuphika mpaka golide bulauni.
13. Mikate yomalizidwa Kutumikira wowawasa kirimu.

ndi nkhuku

Tsopano tiyeni tione Chinsinsi china mkate ndi mpunga, okha tsopano popanda nsomba. Tikupereka inu atsimikize ndi wandiweyani mikate ndi nkhuku. Nthuza muyenera yisiti mtanda. Iwo akhoza kukhala chinthu kapena kupanga nokha.

Pakuti yokonza muyenera:

• kapu imodzi ya mpunga kuphika;
• mazira anayi;
• magalamu 400 kuphika nyama nkhuku;
• magalamu 400 anamaliza yisiti mtanda;
• gulu la anyezi wobiriwira;
• tsabola;
• 100 gram wa kirimu tchizi;
• mchere;
• 70 ml ya mkaka.

Keke Kuphika:

1. Wiritsani mpunga ndi nkhuku.
2. Pereka pa mtanda wochepa thupi wosanjikiza. Ikani mu mawonekedwe imene inu kuphika. Mafuta kutsogolo kwa mawonekedwe chofunika mafuta. zatsalira mtanda kukhala mbali.
3. Whisk mazira m'mbale mpaka yosalala. Pambuyo patulani.
4. Mu chidebe china Ikani mpunga.
5. Green anyezi mince.
6. Pakuti mpunga ndi anyezi, kuwonjezera nyama (sliced).
7. Pakati pa zapansi keke anagona mpunga-nyama kudzazidwa. Anafalikira m'dziko mayeso.
8. Ndi mazira kutsanulira mkaka, kuwonjezera pa grated tchizi, tsabola ndi mchere. Whisk bwino.
9. Thirani pamwamba pa misa pa keke, mlingo.
10. Preheat uvuni digiri mazana awiri. Kuphika nthuza ndi mpunga pafupi maminiti makumi awiri. Kutumikira ofunda ndi mankhwala tiyi wokoma.

Pomaliza

Tsopano inu mukudziwa momwe kupanga nthuza ndi mpunga. Ife anayang'ana pa maphikidwe angapo otchuka. Tikukhulupirira kuti mudzatha kusankha okha yoyenera njira kuphika. Good mwayi kukonzekera ndi kusangalala chakudya chanu!