Casein mapuloteni - kuposa iye ndi wabwino?

Tinkakambirana adzakhala Choyambirira, casein mapuloteni ndi puloteni zikuluzikulu zili mkaka. Chimachititsa za makumi asanu ndi atatu peresenti. Otsala makumi awiri - ndi whey mapuloteni.

Casein mapuloteni, zomwe ndi zoonekeratu, ndi yotengedwa mkaka. Chifukwa chaichi, ndi Pankafunika ultrafiltration, izo mwamtheradi si ntchito mankhwala ziri mankhwala aliwonse. Chifukwa cha ndondomekoyi yosalekerera kuchuluka kwa zosakaniza biologically yogwira ntchito yotithandiza kukula kwa minofu ndi thandizo ntchito m'thupi, ndi kwambiri.

Casein mapuloteni anatchuka chifukwa mbiri zake zabwino kwa amino acid ndi ali anthu, makamaka pakati pa bodybuilders chifukwa yosavuta kuti pang'onopang'ono chosakanikirana ndi thupi.

Chifukwa chakuti casein mapuloteni imagwera pang'onopang'ono mu magazi a anthu, iwo alibe phwando ake chifukwa chikoka pa ndondomeko monga kaphatikizidwe mapuloteni. Koma akhoza ziletsa chiwonongeko cha mankhwala mapuloteni yekha mu thupi. M'chilankhulo osavuta kumva, chifukwa minofu casein mapuloteni ndi osungidwa.

Komanso, ngakhale maweruzo zotsutsana kwambiri poyerekeza ndi casein mapuloteni, maphunziro angapo akhala akufufuza. Limodzi la othamanga khumi tsiku lililonse, kawiri pa tsiku, mapuloteni izi. Chifukwa, pambuyo pa masiku khumi, ndi minofu misa iwo awonjezera pafupifupi nthawi poyerekeza kuti anthu amene sanali kutenga mapuloteni.

Ambiri akuda nkhawa mmene kumwa casein mapuloteni bwinobwino kumanga minofu ndi kuchepetsa catabolism. Pankhaniyi, ndi bwino tipezekemo thandizo la zigawo ziwiri, ndicho whey mapuloteni ndi casein.

Woyamba kumapangitsa mapuloteni kaphatikizidwe mofulumira odzipereka, pamene lachiwiri - kumabwezera mmbuyo minofu kusokonezeka ndipo odzipereka pang'onopang'ono.

Kuti bwinobwino ntchito izi magwero zomanga thupi, ndikofunika iwo kuti nthawi inayake. Mwachitsanzo, casein mapuloteni ayenera kudyedwa pamaso yogona, popeza kuti yotsatira maola asanu asanu ndi atatu mulibe kudya. Inu simukufuna kuti ntchito mwakhama amenewa minofu akagona anakomoka. Whey mapuloteni bwino anatengedwa mwina m'mawa kapena kusanachitike kulimbitsa thupi ndi.

Pali funso lina lomwe si zochepa chidwi ndi misa lalikulu la anthu. Tikuyankhula zokhudza anaiyamba kutenga casein mapuloteni monga zowonjezerazo ku chakudya. Yankho la funso limeneli n'kosavuta. Ngati inu mwakhama ntchito masewero olimbitsa chidwi chanu mu Kuwonjezeka minofu misa m'kanthawi nthawi zokwanira zogwirizana, ndiye mapuloteni agwedeza Pankhaniyi - yekha zochita mwanzeru. Ichi ndi chifukwa chakuti zakudya mwachizolowezi sangathe kukhutitsa thupi ndi buku lalikulu kuchuluka koyenera kwa mapuloteni. Komanso, padzakhala owonjezera mafuta ndi chakudya kungayambitse kunenepa kwambiri, zimene ziri mwamtheradi osati chofunika.

Ife casein, pali china kwambiri. mapuloteni Ichi chimapereka kumverera kwa satiety, kupereka kuthamanga pang'ono pa khoma m'mimba, amene ubongo alandira chizindikiro kuti walandira mlingo woyenerera wa chakudya. Choncho, chilakolako yomweyo inathetsedwa. Ichi ndi chifukwa china kuti mapuloteni casein bwino amwedwa pa nthawi yogona. Makamaka kwa anthu amene amakonda kuthamanga pozungulira usiku ku khitchini.

Mwina munalandirapo mayankho zogwira mtima kwambiri mafunso pafupifupi onse zokhudza mapuloteni casein. Unakhalabe kwa wamng'ono - kutenga kusankha zofunikira. Pomaliza, ndipo ndidzakhala maganizo awo - Ndikuganiza kuti ubwino onse mapuloteni casein, ndi kuti athe mapuloteni chakudya chanu.