Kodi kuphika mpunga phala: njira ndi mokoma kuphika

Aliyense akudziwa katundu phindu mpunga phala. Amathandiza ubongo ntchito mwachangu, komanso zimakhudza wamanjenje dongosolo, zimakhala zolimbikitsa kwambiri pa ndondomeko ya kulenga magazi ndiponso kupewa mapangidwe zotupa ndi zambiri. chiwerengero cha makhalidwe ake ndi mbali zothandiza akhoza kutchulidwa motalika kwambiri. Ndizoonekeratu kuchokera apa kuti m'pofunika kuti adye pafupipafupi. Koma kodi mbale chomwecho kuphika zambiri? Ayi, chifukwa tsiku lina mwachidule, ife asatope, koma angathe kukonzekera m'njira zosiyanasiyana. Aliyense chakudya cha mbale womwewo udzakhala latsopano ndi osangalatsa, ngati inu kuwonjezera angapo zosakaniza kuti adzasintha osati kulawa, komanso katundu zothandiza. Tiyeni tione mwatsatanetsatane mmene kuphika mpunga phala ndi mfundo zikuluzikulu za ndondomekoyi.

Choyamba, tiyenera kukumbukira kuti buku la monga chimanga anamaliza adzakhala kangapo lalikulu kuposa mbewu monga chimanga. Choncho, ntchito yabwino ndi wokwanira ziwiya za kukhitchini. Ndipo kuphika m'pofunika mwakamodzi, chifukwa pambuyo n'kumawotha phala amakhala si choncho chokoma.

Kodi kuphika mpunga phala pa madzi?

Thirani mu poto zotayidwa, Kazanok kapena khitchini ina ziwiya malita awiri a madzi ndi kubweretsa kwa chithupsa. Kenaka yikani kuwira madzi magalasi awiri woyera anatsuka mpunga, mchere ndi kusakaniza bwinobwino. Kenako, kuphimba ndi chivindikiro ndi kuphika pafupifupi theka la ola. Ndiye kuchotsa kuchokera kutentha ndi kusiya kwa theka lina la ora mu mphika. Mu chisokonezeko chotero ndi zabwino kwambiri kuwonjezera kachidutswa kakang'ono wa mafuta pa mphika lonse wa magalamu za zana.

Kodi kuphika mpunga pudding ndi tomato?

Kuti muchite izi kudacita ife kuphika mpunga. Nthawiyi, kuphika tomato. M'pofunika mwachangu sliced anyezi, onjezerani kwa poto sliced tomato ndi simmer kwa mphindi zisanu. Pamene tomato wathu ali okonzeka, muyenera kuwonjezera mpunga, akuyambitsa ndi kuphika ndi chivindikiro kutsekedwa kwa mphindi zisanu.

Chinsinsi ichi ali kukoma yowala ndi tomato pa kutentha mankhwala kukhala ngakhale zothandiza kwambiri. Inde, ndipo safuna kwambiri mankhwala pano. Zidzakhala okwanira kuti tomato awiri okha, batala pang'ono, kapu imodzi ya mpunga, babu yaing'ono, magalasi 6 madzi ndi mchere.

Koma phala la mpunga ndi akhoza kukhala lokoma. Taganizirani mmene kuphika mpunga phala mkaka ndi zina lokoma.

Pakuti ichi tiyenera zoumba apulo ang'onoang'ono, chikho cha mpunga, batala, sinamoni, duwa, mchere ndi shuga.

Kuti tiyambepo mu poto, kutsanulira makapu awiri madzi, kuwonjezera mpunga, mchere ndi kuphika. Pa nthawi imeneyi muyenera kuyeretsa apulo katungulume ndi kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono. Pamene phala ndi kale pang'ono, muyenera kuwonjezera pa zoumba ndi maapulo ndiyeno nkupereka mbale akadali pa mbale. Kuti phala anali ndi zinthu zambiri zokoma, kuwonjezera batala, 50 magalamu. Iwo akhoza Pre-kutenthetsa, ndiye wogawana zambiri kufalitsidwa mu poto. Musaiwale za zonunkhira.

Ndithudi, izo si njira zonse kuphika phala osati onse zigawo zikuluzikulu. Ndipotu, n'zotheka kuwonjezera ndi prunes, ndi mtedza, ndi zouma apricots ndi uchi.

Nthawi zambiri, mpunga phala ntchito ngati mbale osiyana, koma sindizo zonse. Mukhoza Mwachitsanzo, kuphika zikondamoyo zopangidwa mpunga phala. Kuyamba, tiyenera: dzira limodzi, ndi paketi ya vanila shuga, 6 supuni. spoonfuls ufa, wochepa apulo, magalamu 400-450 mpunga kuphika, chinthu chachikulu kuti iye sanali madzi. Mukhozanso kuwonjezera shuga pang'ono.

Kuphika iwo zapamwamba. Choyamba kabati apulo ndi kusakaniza ndi zosakaniza zina zonse. Chifukwa ndi misa wandiweyani kuti ayenera kumwedwa ndi manja yonyowa ndi mpukutuwo ufa. Mwachangu mpaka golide bulauni mu mafuta mpendadzuwa. Kutumikira zikondamoyo awa akhoza kukhala zokometsera, kupanikizana kapena uchi, monga mukufuna.

Tsopano, mmene kuphika mpunga phala kapena zikondamoyo kuchokera kwa inu palibe vuto. Kuphika ndi ankamvetsa ndi raduyte pafupi.