Kodi kuphika ndi koko

Koko - mmodzi wa chakumwa chotchuka kwambiri padziko lonse. Iwo anabweretsa kwa Europe ku Mexico Spanish General Cortés. Ndipo ngati inu mukudabwa mmene kuphika koko, kotero kuti anali chokoma ndi kusungunuka bwino pa lilime, ndiye funsani maphikidwe muyenera kuti mbiri, chifukwa kutchuka chakumwa anali kwenikweni chachikulu Louis XIII, Mfumu ya France, osati chofunika kwa iwo moyo, aluso penti zojambula wodzipereka kwa chakumwa, ndi European Bohemia zimachitika iye, ngakhale kwambiri kapena zochepa, aphrodisiac katundu. Pakali pano, ndi koko chotchuka kwambiri, komanso zokoma ndi, Chofunika kwambiri, zakumwa thanzi. makhalidwe ake abwino monga bwino ntchito ndi kukumbukira, kuonjezera maganizo a munthu.

Wiritsani koko - ntchito mwachilungamo wophweka kuti akhoza mukakumana. Kuweta njira yokonza kumwa, pali awiri, ndipo iwo amasiyana kapangidwe wa chotsirizidwa. Nthawi zonse kufunika koko ufa, amene akhoza kugulidwa ku sitolo iliyonse, komanso mkaka (makamaka kunyumba ng'ombe), popanda imene kuphika mowa, ndithudi, zotheka, koma sabwerera kunja bwino.

Choncho, mmene kuphika koko thicker kugwirizana? Kumwa anapanga pa Chinsinsi ichi, ndi ofanana katundu wake ku chokoleti otentha. Pankhaniyi, chocolate ndi kupezeka chiphunzitso cha. Kuti chakumwa m'njira, muyenera mkaka ndi chokoleti mipiringidzo. Koko ufa ayenera kuphika ndi Kuwonjezera katundu anati, ndiyeno kugwedeza mmwamba. Kulawa pokha shuga ndi sinamoni. Wokonzeka chakumwa chokongoletsedwa ndi nyenyeswa chokoleti.

Kodi kuphika ndi koko mbandakucha kugwirizana? Kuchita izi, ntchito yachiwiri, Chinsinsi wosavuta. Muyenera mkaka, shuga ndi ufa koko. Mkaka ayenera kuvala moto kuphika, nthawi imeneyi kusakaniza koko ndi shuga, ndi pamene mkaka zithupsa, kutsanulira kusakaniza mu izo. Oyambitsa, kubweretsa kwa chithupsa ndi litulukira mu mugs ndi. Voila, kumwa ndi wokonzeka!

Pali lina lomwe chakumwa zodabwitsa, ndi zokoma kwambiri, monga kuyankha ambiri. Choncho, chifukwa servings eyiti wa mankhwala muyenera:

• kapu ya ufa koko;
• kapu imodzi ya shuga;
• kotala chikho khofi;
• magalasi asanu a mkaka;
• makapu awiri kirimu;
• kapu ya madzi;
• supuni imodzi ya vanila;
• uzitsine mchere.

Koko ufa, shuga, uzitsine mchere ndi vanila ayenera kusakaniza mu saucepan lalikulu. The osakaniza chifukwa ayenera kuthira madzi ozizira ndi khofi kenako chithupsa pa moto sing'anga mpaka yosalala, oyambitsa ndi supuni. Zotsatirazi, masiku ano kusokoneza osakaniza, m'pofunika kutsanulira mu izo limodzi ndi kirimu limodzi ndi mkaka, ndiye kutentha popanda kubweretsa Komabe, kwa chithupsa.

Nakte atachotsedwa kutentha. Ngati inu mukudabwa mmene kuphika koko pofuna kupanga thovu okondedwa ndi ambiri, zingakhale pang'ono chikwapu supuni pambuyo akuchotsa kutentha. The chakumwa chifukwa udzathiridwa mu galasi, ndi pamwamba chokongoletsedwa ndi kukwapulidwa kirimu tchipisi chokoleti kapena zokometsera zina - ndi zokonda amayi.

Monga mukuonera, Chinsinsi zophweka kwambiri. Kwenikweni funso - mmene kuti koko molondola, pali yankho limodzi losavuta: kusankha apamwamba koko ufa. Ziyenera kukhala tomno- kapena kuwala bulauni mu mtundu, alibe mithunzi ya imvi. Mbewu koko anayamikira ang'onoang'ono - kuposa ang'onoang'ono bwino. Pamene kuphika kwa mphindi khumi choyamba, kumwa sayenera kupereka precipitate. Komanso kulabadira zinthu ndi alumali moyo - mu mphika zitsulo kusunga koko ufa mwina m'kupita kwa chaka, mu chidebe pepala - mpaka miyezi isanu ndi umodzi, kapena china zonse zothandiza zimatha kumwa adzatha, ndipo sadzalawa yemweyo.

Koma ngati inu kukonzekera koko mmodzi wa maphikidwe anapatsidwa pamwamba, ndinu wotsimikiza kuti kusangalala!