Kodi kuphika nthochi mukumenya

Chakudya chokonzekera bwino ndi gwero la zosangalatsa. Koma sikuti nthawi zonse timalipira chifukwa choyenera komanso nthawi yowonjezera mmoyo wa tsiku ndi tsiku. Kawirikawiri, tangotsala pang'ono kudya mkate wa tiyi ndi bisakiti, komanso pamapeto okoma. Ngakhale kuti ndife otanganidwa komanso ndikupita kwa bizinesi, mungathe kupeza maminiti angapo kuti muphunzire njira yatsopano komanso kuti muzisangalatse ndi achibale ndi abwenzi omwe angayamikire chifukwa cha zinthu zatsopano zomwe zili m'nyumba, makamaka monga nthochi mu batter. Tiyeni tiyese kuphika mbale iyi, yachilendo ku khitchini yathu.

The classic Chinsinsi "Banana mu batter"

Timafunika kucha koma osapitirira mabhanani ndi zosakaniza zowomba: Galasi imodzi ya ufa, mazira 1-2, supuni imodzi ya shuga, thumba limodzi la ufa wophika, supuni imodzi ya mkaka. Choyamba, sakanizani dzira ndi shuga, kenaka yikani mkaka ndi kupukuta ufa ndi kuphika ufa. Gwiritsani bwino kusagwirizana kofanana. Banana amadula pakati pa sing'anga. Timawatsinja mukumenyana ndi kuziyika pa poto yowonongeka, pa batala wasanayambe, mungagwiritse ntchito margarine. Fry the wedges kumbali zonse ziwiri kwa mphindi 1-2 mpaka kutuluka kwa golide pang'ono. Ndikofunika kuti musayambe kuzigwiritsa ntchito, chifukwa angathe kutentha chifukwa cha shuga. Ichi ndicho maziko a "Banana mu batter". Mukhozanso kuwonjezera shuga kapena sinamoni ya vanila kuti musinthe kukoma. Ndipo musanatumikire mbaleyo patebulo, mutha kutsanulira banani ndi mchere wochepa wa rasipiberi kapena sitiroberi.

Banana mu bata Thai

Ichi ndi chimodzi mwa kusiyana kwa kuphika mbale iyi. Kusiyanitsa kwakukulu kuli mu zosakaniza zomwe ziri mbali ya kumenya. Kwa iye, tifunika kusakaniza theka la kapu ya ufa ndi theka lakayi shuga, kuwonjezera makapu ambiri a kokonati, 1.5 supuni ya tiyi ya mchere, supuni 1 ya sesame ndi supuni 1 ya supuni ya soda, musanayambe kusakaniza mu kapu yamadzi otentha. Onse mosakanikirana kusakaniza mpaka yosalala. Nthomba zimadulidwa osati m'magulu, koma hafu pamodzi ndi maulendo angapo. Zilonda zam'mimba zimapezeka. Kenaka tsanulirani mafuta a mpendadzuwa mu kapupala kapena penti yowonongeka ndi kubwezeretsanso. Pambuyo pake, magawo a batter amatsitsidwa mu mafuta. Ndikofunika kuti iwo aphimbidwe ndi izo. Mwachangu mpaka kuwala kofiira kofiira kumapezeka. Timatulutsa nthochi zopangidwa ndi zokonzedwa bwino ndikuziika pazitsulo zouma zoumba kuti atenge mafuta owonjezera. Zakudya za Chinsinsi ichi zikuwonetsedwa mu chithunzi. Banana mu Thai batter ndi yokwanira Kuwonjezera pa chakudya chanu.

Ndi chiyani chomwe chingatumikire mcherewu?

Zabwino ndi nthochi chokoleti chidzapita. Mkaka wamatope kapena mankhwala okoma bwino ayenera kusungunuka mu madzi osamba ndipo bwino kutsanulira maphikidwe asanatumikire. Mukhoza kutumikira mosiyana ndi zipatso mu mbale yakuya. Kenaka magawo a nthochi ayenera kudula mu chokoleti chosungunuka. Monga chokongoletsera nthawi zambiri amagwiritsidwa ntchito ndi ayisikilimu, yomwe imayikidwa ndi mipira pa nthochi mukumenya. Mulimonsemo, ziribe kanthu momwe mungathere chakudya, zidzasokoneza zakudya zanu. Ndipo ngati nyumbayo ili ndi ana aang'ono, chithandizo chomwecho chidzakhala chimodzi mwa zokondedwa. Ndikuyembekeza kuti mungathe kuthana ndi kukonzekera kwa ubwino uwu. Chilakolako chabwino!