Mapuloteni mafuta kirimu - Chinsinsi, makamaka kuphika ndi ndemanga

Mwina, banja lililonse lili ndi Chinsinsi cha mkate ndi kirimu mapuloteni mafuta. Komabe, ambiri pokonza mchere izi ndi mavuto. Mapuloteni mafuta kirimu kawirikawiri ntchito azikongoletsa mikate. Izo mwangwiro amasunga mawonekedwe ake ndi zosavuta kugwira ntchito ndi. Izo ntchito osati kwa mikate, koma mikate, makeke ndi maswiti ena. Ndi kukonzekera moyenera zonona akutembenukira airy, waulemu. Pa m'kamwa, izo akufanana vanila ayisikilimu. Pambuyo maziko ake - ndi dzira azungu, kumenya mpaka nsonga.

Classic mapuloteni mafuta kirimu: Chinsinsi

Kuti akonze kirimu kunyumba, muyenera:

1. Ufa shuga woyera - 150 ga
2. Mazira - 3 ma PC.
3. Vanilla shuga.
4. Batala kirimu nyama - 150 ga
5. Mwatsopano cholizira mandimu.

The chigawo chomaliza wofunikila kukwapula mapuloteni. Chifukwa cha madzi abwino ndimu, ndondomeko ndi zambiri mofulumira.

Kodi muyenera kwa zipangizo

Kuti zosavuta mapuloteni mafuta kirimu Chinsinsi anapatsidwa pamwamba, m'pofunika, kuwonjezera mankhwala pasadakhale kukonzekera kufufuza lapansi. Kukonzekera chofunika:

• tiyi supuni;
• 2 kwambiri mbale;
• chosakanizira kapena blender;
• mbale;
• khitchini mpeni.

kukonzekera mafuta

Choncho, kupanga puloteni-mafuta chokongoletsera kirimu mkate. Chinsinsi imakhala njira zingapo. Choyamba tiyenera kukonzekera mafuta. Izo ziyenera kuchotsedwa ndi kuzizira, ndiyeno kudula mothandizidwa ndi mpeni khitchini mutizidutswa tating'ono ting'ono. mafuta sayenera kufewetsa kwa firiji.

Magawo ayenera apangidwe mu chidebe kwambiri ndipo patulani. mafuta ayenera pang'onopang'ono kukhala bata mu fomu iyi. Iwo ali osavomerezeka ndi kutenthetsa mu uvuni mayikirowevu, pa moto kapena madzi osamba.

Kodi kuchita ndi mazira

Owonjezekera Chinsinsi mapuloteni mafuta kirimu amalola mosavuta kukonzekera misa kubala zokongoletsa kwa mikate. The zikuchokera mankhwala zikuphatikizapo mazira nkhuku. Kukonzekera mapuloteni okha chofunika. Choncho, choyamba muyenera kuyendetsa mazira mu chidebe kwambiri kenako mokoma nadzawasankhula yolks. Mukhoza kugwiritsa ntchito botolo kanthu pulasitiki. Chinthu chachikulu mu ndondomeko ya kulekanitsa yolks usapondereze.

Patatha izi, zonsezo adzaikidwe mu mbale chosakanizira. Nawonso, ayenera kukhala oyera ndi youma. yolks dzira sayenera oyenerera, zikhoza kugwiritsidwa ntchito mu ndondomeko kuphika.

kumenya azungu

Kuti akonze kirimu mapuloteni mafuta, Chinsinsi omwe mwina monga mowa, muyenera molondola chikwapu mapuloteni gawo. Pamaso pa chiyambi cha ndondomeko ku chigawo mukufuna kuwonjezera ½ supuni ya madzi atsopano mandimu. Ndi pophika ichi, mapuloteni adzakhala thicken mofulumira. Kuti akonze kirimu m'munsi bwino kugwiritsa ntchito chosakanizira a. Musati chabe monga pa mlingo waukulu. Ndi bwino kuyamba pa ang'ono ndi kugwirizanitsa zigawo zikuluzikulu si yochulukirapo 4. Chifukwa cha zimenezi, ayenera kupeza zinthu kuchokera thovu ikuluikulu.

Pambuyo pake, osakaniza ayenera pang'onopang'ono kuika vanila shuga ndi ufa shuga. Pankhaniyi, chosakanizira liwiro ayenera ziwonjezeke kwa avareji. Kukwapula zofunika misa kwa mphindi 3. Chifukwa, mapuloteni ayenera fluffy ndi woyera.

Pamene shuga ufa ndi wothira ulusi, m'pofunika monga mkulu liwiro. Whisk zosakaniza muyenera mpaka osakaniza umakhala wandiweyani ndi yunifolomu. Kudziwa wokonzeka mapuloteni mwina kutembenukira mphamvu. Ngati misa sizitanthauza, ndipo pamene kukwapula nsonga woyera unaonekera, ndiye inu mukhoza chitani siteji yotsatira kukonzekera.

Kuika mapuloteni ndi mafuta

Pamene mapuloteni muli angwiro, ndi kuchepetsedwa chifundo liwiro ndi pang'onopang'ono kuika mu zidutswa mafuta misa, anasintha kale. Kuwonjezera mankhwala ayenera kukhala mu chakudya chochepa. Whisk zosakaniza zofunika mosalekeza mpaka zazikulu ndi homogeneous mapuloteni mafuta kirimu. Chinsinsi aliyense akhoza kuphunzira. Chofunika, kutsatira malamulo onse.

ayamikira

Tsopano inu mukudziwa momwe kuphika tingachipeze powerenga mapuloteni mafuta kirimu. Chinsinsi tafotokozazi ali ndi peculiarities. Choncho, pokonza kirimu ayenera kuganizira ena mokoma ndi:

1. Kukonzekera wabwino mapuloteni mafuta kirimu akulimbikitsidwa kugwiritsa ntchito mafuta yekha bwino khalidwe. Ndi m'chigawo izi zidalira pa mwambo ndi homogeneity ya kulemera yotsirizidwa.
2. Ngati ndi kotheka, mapuloteni mafuta kirimu mukhoza kuwonjezera aliyense ochekenera chakudya. Kutumikiridwa mu misa ayenera kukhala m'kati kuphika. Njira yokhayo kuti yunifolomu kirimu mtundu zambiri.
3. kirimu mapuloteni mafuta, ngati n'koyenera, akhoza sanakonza okha ndi shuga vanila. Ngati ndi kotheka, misa angalowe zonunkhira aliyense onunkhira, amene ntchito kuphika.
4. Okonzeka kirimu akulimbikitsidwa kusungidwa mu firiji mu chidebe mwamphamvu chatsekedwa zosaposa masiku 6.

Pakuti mitanda ambiri lokoma yoletsedwa. Ndipotu, creams nokha ndinu zopatsa mphamvu zokwanira. Komabe, ngati inu kusankha pakati mafuta ndi mapuloteni ndi mafuta, njira yamasika bwino. Ndipotu ake okhutira calorie kwambiri m'munsi.

mitundu Chinsinsi mafuta mapuloteni kirimu ndi mowa

Kukakukonzerani kirimu, Ndi bwino kuyamba kukonzekera mapuloteni misa pa kusamba nthunzi, kenako anadzetsa chifukwa misa batala. Kodi chofunika kwa zigawo zikuluzikulu? mankhwala akonzedwa ndi losavuta:

1. 2 nkhuku mazira.
2. 150 ga shuga wamba.
3. 100 ga mafuta ofotokoza nyama zonona.
4. 2 tbsp. supuni ya mowa wotsekemera.

Kodi chofunika kwa zochuluka chonchi:

• mphamvu kakang'ono pokonza mafuta;
• khitchini mpeni;
• chosakanizira;
• mphamvu kukwapula mapuloteni;
• mbale kulenga nthunzi kusamba.

kukonza chakudya

Custard mapuloteni mafuta kirimu Chinsinsi anapatsidwa pamwamba, salinso amakonzekera tingachipeze powerenga. Kuyamba ndi kukonzekera Gawo. The kirimu mafuta ofotokoza analangiza kuti atenge ozizira, kudula mutizidutswa tating'ono ting'ono ndi kusiya firiji. mankhwala ayenera kukhala ayi.

Pamene batala isungunuke, m'pofunika molondola pogaya ndi bwinobwino mpaka yunifolomu phala ngati wandiweyani kirimu. M'pamene angathe inu muchokera ndi yokonza mapuloteni. Sitepe yoyamba ndi kupatukana ndi yolk. Mukhoza kugwiritsa ntchito chopanda kanthu pulasitiki botolo. mapuloteni mphamvu ayenera kuyikidwa pa kusamba nthunzi ndipo pang'onopang'ono whisk mpaka ndipamene wandiweyani, koma pa nthawi yomweyo zazikulu misa. Ambiri, izo zimatengera mphindi zosapitirira 10. Izi kwakukulukulu zimadalira mphamvu chosakanizira cha.

zigawo pawiri

Pamene mapuloteni muli angwiro, iwo ayenera kuchotsedwa kusamba nthunzi ndipo ozizira 50 ° C firiji. Unyinji chifukwa kulowa okonzeka batala. Kuwonjezera mankhwala tikulimbikitsidwa mu chakudya chochepa, ndi mosalekeza chifundo kirimu.

Pomaliza, muyenera kuthira mu kwambiri a mowa ndi kusakaniza bwino. Ndizo zonse. Kirimu kulenga zokongoletsa wokonzeka. Iwo okha amakhalabe ozizira. Ngati anakhumba, inu mukhoza kuwonjezera kirimu utoto. Izi kulenga osati maluwa okongola, koma masamba ndi chokongoletsera.

Kumapeto kwa

Childs, mapuloteni mafuta kirimu kawirikawiri amagwiritsidwa ntchito kulenga zokongoletsa kwa mitanda ndi makeke. Pambuyo misa uyu ali kugwirizana kwa mpweya. Kuyambira inu mukhoza kupanga nyimbo ija, limene kwa nthawi yaitali adzakhala nawobe mawonekedwe ake. Ngati m'kati akukonzekera kutsatila malamulo onse, chifukwa ndi airy yowawitsa kirimu.