Momwe mungaphike zokoma zofewa zikondamoyo mkaka

Pali njira zambiri zomwe mungakonzekerere mtanda wa zikondamoyo. Ndikoyenera kuzindikira kuti, malingana ndi kusankha kwa izi kapena zinthu zina, mazikowa ndi ochepa kwambiri. Ndicho chifukwa chake, ngati mwasankha kupanga mchere kuti mupitirize kuikamo ndi kudzaza, ndiye kuti chofunika kwambiri ndibwino kutenga mkaka.

Zakudya zopanda phokoso za mkaka: zofunikira zofunika

• Mafuta a masamba - makapu atatu a mchere (mtanda);
• Mazira a nkhuku - zazikulu ziwiri;
• Mkaka wamtundu - 1000 milliliters;
• Soda yokaphika - 0,5 zipilala zazing'ono;
• Mafuta a mpendadzuwa - 160 milliliters (okazinga);
• Shuga granulated - makumi atatu magalamu;
• Ufa wa tirigu - magalasi atatu kapena mpaka madzi osasinthasintha amapezeka;
• Mchere - 0,7 supuni yamadzi.

Zikondamoyo zochepa mkaka: kuwombera njira

Popeza kuti chakudyacho chinapangidwa kuti chikhale ndi gawo lalikulu la mchere, ndibwino kuti mupange mtanda mu mbale yakuya ndi yayikulu. Choncho, mkaka uyenera kutsanulidwa mu mphika ndipo umatenthedwa ndi kutentha pang'ono kufikira kutentha kwa nthunzi. Kenaka mu mkaka kumwa, muyenera kutaya hafu ya spoonful ya soda, kuwonjezera mchere, shuga ndi mafuta a mpendadzuwa. Pambuyo pake, mu mbale yapadera muyenera kuthyola mazira awiri akuluakulu ndikuwomba ndi mphanda. Kenaka, zonsezi ziyenera kusakanikirana ndi pang'onopang'ono zimatsanulidwa mu ufawo. Dziwani kuti poyamba mtanda wa zikondamoyo zimakhala zochepa. Komabe, amafunika kutsanulira theka la galasi la madzi otentha otentha ndikusakaniza bwino. Ngati m'tsogolomu mukukonzekera kuti mupange phokoso lochepa ndi kudzaza, ndiye kuti iwo akumenyedwa ndi msoti whisk. Choncho mungapewe maonekedwe a mitsempha ndikupanga mchere kukhala wokongola kwambiri.

Zozizira zopatsa mkaka: Frying mu mafuta mafuta

Pokonzekera zikondamoyo, mungagwiritse ntchito phokoso lapadera, ndi poto yowonjezera. Mulimonsemo, musanathamangire nkhungu ziyenera kukhala zotentha kwambiri ndi mafuta a mpendadzuwa ndi kutenthedwa ndi moto wofulumira. Ndiye mumayenera kutenga lalikulu ladle ndi kukweza mtanda wa madzi, womwe umayenera kutsanulira pamtunda wotentha. Kuti mazikowo afalikire mofanana pamwamba pa frying poto, ndikulimbikitsidwa kuti mwangoyendetsa pang'onopang'ono mbali zosiyanasiyana. Pamene mcherewo uli wofiira, umayenera kutembenuzidwa mosamala ndi chitsulo spatula.

Zakudya zopanda phokoso za mkaka: zoyenera kudya chakudya cham'mawa

Kutumikira mapepala apamwamba patebulo akulimbikitsidwa pamodzi ndi mkaka wosakaniza, kirimu wowawasa, kupanikizana kapena uchi watsopano. Kuwonjezera pamenepo, mamembala ayenera kupereka tiyi wokoma, kofi kapena khofi.

Zakudya zopanda phokoso za mkaka: zothandiza

1. Ngati panthawi yowonjezera mchere simukufuna kuwonjezera mafuta a masamba pa poto nthawi iliyonse, ndiye kuti pagawo lililonse liyenera kuthiridwa ndi batala mukutentha.
2. Tiyenera kuzindikira kuti nkhuku zochepa zimapezeka osati mkaka watsopano, koma ndi zowawa pang'ono.