Zikondamoyo ndi mkaka wowawasa

Kuphika pazipatsozi ndizowonongeka, koma panthawi yomweyi ndizozizwitsa, chifukwa ndi zowonongeka. Kapangidwe kawo kamvekedwe kamakupatsani inu kuyamwa ma syrups, uchi ndi mitundu yonse ya zowonjezera. Mafutawa amafunika mafuta ochepa kwambiri. Azimayi ambiri, pokhala ndi zikondamoyo ndi mkaka wowawasa, konzekerani mobwerezabwereza! Chakudyachi n'chosiyana kwambiri ndi choti sichiphika kokha kadzutsa kokha, kamathandizira nthawi iliyonse ya tsiku.

Ambiri amakhulupirira kuti zikondamoyo za mkaka wowawasa zingakhale zabwino kwa tiyi. Koma amatumizidwa ngati chotupitsa, mwachitsanzo, ndi bowa kapena supu ya adyo. Iwo amaphika molingana ndi maphikidwe ndi nyama kapena tchizi, ndi mchere mungathe komanso ndi zipatso.

Pancake - ndi momwe anthu amaitanira mkate wophikidwa ndi wowawasa, yisiti, ndi mtanda wa mkate. Zikondamoyo ndizochokera ku Russia, zomwe zakhala zikupezeka pa magome a anthu wamba komanso olemekezeka. Mpaka tsopano m'mabanja ambiri amakonzekera nthawi zambiri. Izi ndizothandiza kwambiri mkaka wowawasa komanso njira yoyenera kuphika chakudya chamadzulo kapena chakudya chamadzulo.

Kodi mungapange bwanji zikondamoyo ndi mkaka wowawasa? Tiyeni tione maphikidwe ena.

Chinsinsi chophweka. Konzani zogulitsa:

• Tebulo limodzi. Chounikira cha madzi (maple);
• Mazira - 2;
• St.l. Mchenga wa shuga;
• Galasi ya ufa;
• Mafuta a masamba;
• 0,5 malita a mkaka wowawasa.

Ndiloledwa kuwonjezera zipatso, komanso maapulo opunduka.

Kuyambira mazira, mkaka wowawasa, ufa ndi shuga, muyenera kupanga mtanda. Kufunika kokhala ndi khungu la kirimu wowawasa, kenaka ndikofunika kusakaniza supuni ya mafuta okonzeka. Timayika mtanda pa frying pan ndi mwachangu.

Ngati muli ndi nthawi yochepa yokonzekera chakudya chamadzulo - mukhoza kupita ku njira ina. Yesani kusintha zomwe zimapangidwira pang'ono. Kusiyanasiyana kudzakhala kwakukulu. Zikondamoyo pa mkaka wowawasa zimasinthasintha, ndi kutumphuka. Nazi mndandanda wa zosakaniza:

• 1/2 l mkaka wowawasa;
• 2 tbsp. Spoons a mchenga wa shuga;
• Mazira - 2;
• Mchere pang'ono;
• 1 tbsp. Mphukira;
• 1/2 tsp Soda.

Mu mbale ndi mkaka wowawasa, onjezerani soda, mchere, shuga, mazira. Pankhaniyi, sikofunika kuti muzimitsa soda. Workpiece ndi yosakanikirana bwino. Onjezani ufa. Kuphatikiza kwa mtanda kumapezedwanso, monga mu zonona zakuda zonona. Manga chophimba ndi thaulo, gwirani kwa theka la ora. Mukhoza kuyamba kufuula.

Mukhoza kupanga zikondamoyo ndi ndiwo zamasamba. Mwachitsanzo, mukhoza kuphika zikondamoyo ndi mkaka wowawasa ndi dzungu. Taganizirani izi.

Zosakaniza:

• Dzungu (thupi), monga njira - zukini - pafupifupi 150 g;
• Mpweya - 250 g;
• Mazira;
• Mchere, zokometsera, tsabola wakuda;
• Mkaka wowawa (1 st).

Chinsinsi cha zikondamoyo za mkaka wowawasa ndi dzungu ndi izi:

Dzungu kapena zukini kusamba, gawanizani mu magawo akulu ndikuwatsanulira ku mbewu. Zindikirani masamba kuti agaya pa grater yaikulu. Tsopano muyenera kusakaniza ndiwo zamasamba, mkaka, dzira lolimbidwa, ufa. Mchere ndi tsabola. Mu frying poto ndi mafuta atauzidwa, kutsanulira chikondamoyo ndi supuni. Mungathe kutumikira ndi kirimu wowawasa.

Mukhozanso kuphika zikondamoyo mkaka ndi yisiti - izi ndizo zotchuka kwambiri, ndipo mkaka ukhoza kukhala watsopano kapena wowawasa.

Mudzafunika: Mazira - zidutswa zitatu, magalamu 30 a yisiti yatsopano kapena 8 magalamu ouma, st.l. Buluu, ufa - magalasi 4, supuni ya supuni ya mchere.

Chakudyacho chiyenera kuchepetsedwa mkaka, kuwonjezera ufa. Pamene mtanda ukukwera bwino, mutsitsimutseni ndikudikirira mpaka utulukanso. Kenaka nthani mtanda ndi supuni ndikuzizira mwachitsulo. Mukhoza kutumikira ndi kupanikizana, kirimu wowawasa, uchi. Muyenera kutenga zikondamoyo zamkaka ndi mkaka, zomwe onse okonda mbale awa adzayamikira.

Musawope kuyesa, kuwonjezera masamba, zipatso ndi zipatso - kotero mbale sidzakhala zokoma zokha, komanso zothandiza kwambiri! Ana, obzatelno ngati zikondamoyo ndi kuphika. Kuti muchite izi, onjezerani maapulo otchulidwa ku mtanda mu mtanda. Kuchuluka kwa maapulo kumadalira zomwe mumapeza zikondamoyo - zokoma kapena zowawa.

Chilakolako chabwino!