Kodi kuphimba tebulo tchuthi?

Pamene anakonza phwando, ndiye Hostess wamng'ono pangabuke mafunso ambiri. Kodi kulenga ndi zakudya kwa tebulo tchuthi? Ndidzakhala kutumikira tebulo chikondwerero kuti anali motsatira malamulo? Awa ndi mafunso tidzayesetsa kupereka mayankho osavuta holide anu opambana.

Pati?

Monga ulamuliro, ntchito yaikulu ayenera kuyamba kugawa. Nazonso ndi gulu la phwando. M'pofunika ndikuganiza pasadakhale zambiri zochitika, kuwatenga nkhani yokonza. Zinthu kuganizira:

• Kodi anthu ambiri adzakhala pa phwando? Nkofunika molondola awerengere nambala ya servings chakudya.
• alendo wanga ndani? Ngati alipo anthu ndi zosoweka zawo zapadera (zamasamba, matenda ashuga ndi ana), m'pofunika kuganizira menyu yoyenera. Kuti aliyense anali omasuka pa gome, muyenera osachepera tikambilane mbali ya alendo dziko chikhalidwe ndi zokonda zawo.
• Kodi monga menyu kwa tebulo tchuthi? Kupatula chikhumbo chanu onetsetsani kuti waonetsetsa anu. Chonde kulingalira mozama ngati pali zinthu zofunikira zonse ndi amasakaniza ndi mbale, ngati inu mungathe iwo ndi kudziwa momwe ngati inu kapena ogwira wanu kuwakonzekeretsa? Izi limanena za zakudya zosowa.
• Ngati pali zonse zofunikira chakudya chimene inu m'gulu menyu pa tebulo holide, ziwiya khitchini? Izi ndi funso lofunika kwambiri amene amabwera ku kutumikira. Pamene kusankha Kalanga mbale akhoza alinkuthedwa zotsatira lonse la menyu woganiza. Komanso, kupenda mwayi wanu kuphika, kaya muli ndi ziwiya zonse zofunikira khitchini, imene inu mudzatha kukonza chakudya ambiri anthu?
• Kodi mitundu mbale pa tebulo ogwirizana?
• ndi zakumwa zoledzeretsa ndi mopanda mowa ayenera anagonjera mbale kuti mwasankha kusangalala chipani chiyani?

Kodi kusankha menyu kwa tebulo tchuthi?

Ulamuliro waukulu - menyu ayenera kukhala zosiyanasiyana. Ngati mutsatira malangizo amenewa, inu simungathe kupita cholakwika.

The okonza maphwando ukwati ndi chinsinsi chaching'ono. Iwo kwagona kuti ndi kuchepetsa kukula kwake gawo, n'zotheka kuonjezera chiwerengero cha mbale. Mu bajeti ya tchuthi imeneyi si kuwawa, ndi alendo adzasangalala kwambiri, monga adakhoza kuyesa kwambiri za zakudya zosiyanasiyana.

Kodi kuyang'ana mu ntchito? Iwo ayenera kukonzekera zochokera zigawo za 0,5 pa alendo. Nthawi zina, kuchepetsa gawo kukula kwa 0,25 gawo, tikhoza kuona kuti tebulo ndi zonse "zochuluka" mbale.

Plan chakudya patebulo chikondwerero mu chiŵerengero ndi:

• Cold appetizers - mitundu 4 mpaka 6 (kuphatikizapo nyama).
• Saladi - 2-3 mitundu.
• Hot starters - 1-2 mbale.
• The chachiwiri otentha mbale - mitundu 1 mpaka 3.
• Mchere - mitundu yochepa.
• Zipatso mlingo 250 ga pa alendo.
• Madzi ndi zakumwa zoziziritsa kukhosi - 500 ml pa munthu.
• Madzi - 200 ml lililonse invitee.

Onse angagwe za 800 pa alendo - 1000 ga chakudya. Ngati mukuganiza pasadakhale tsidya lino la phwando, simungathe kukumana yopanda phindu, ndipo vuto akhala pa zinthu holide.

malamulo Basic kutumikira tebulo chikondwerero

Chinthu chachikulu - kukongola ndi mayiko!

• Wekha kwenikweni yokutidwa ndi tablecloth a.
• Pakati pa tebulo, kapena wogawana pa kutalika lonse la condiment ndi.
• Mizimu ndi vinyo uncork kale. Shampeni lidzatsegulidwa yomweyo asanayambe ntchito.
• zakudya zonse anatumikira, ndi mbale kanthu kuchotsedwa, asayandikire kwa alendo yekha kumanja.
• Zokhwasula-khwasula ndi chakudya ndi spaced wogawana mu malo ochepa, ngati alipo patebulo kwambiri, kuti zonse zinali yabwino kuwatenga.
• Mipeni anayikidwa kudzanja lamanja la mbale wa, mafoloko kumanzere.
• matambula a vinyo ndi matambula a vinyo Aika mbale.
• Kumanzere kwa mbale yaikulu ndi zofunika kuika mbale yaing'ono mkate ndi chofufumitsa.
• Table chokongoletsedwa ndi maluwa.
• Zopukutira m'manja zimapezeka ndi apangidwe ndi mophiphiritsa kuvala aliyense mbale. Palinso khadi ndi dzina la alendo lapansi.

kutumikira mukadali ali zambiri zina zabwino ndipo subtleties. Koma malamulo zazikulu.

Ngati mutsata onse malangizo athu, mudzatha kuona Kwambiri ku gulu la tebulo chikondwerero.