Wine yamatcheri: amamwa Chinsinsi mwa mitundu anayi

Nkhani yakale vinyo, ndithudi, ndi mphesa. Koma akhoza m'malo ndi zipatso zabwino. Tikupereka inu kuphika vinyo yamatcheri. Chinsinsi amaperekedwa mu embodiments anayi. Aliyense wa iwo kusiyana ndi kapangidwe kake wapadera ndi modalities ntchito.

A vinyo tingachipeze powerenga kuchokera yamatcheri: Chinsinsi loyamba

kapangidwe

• lita imodzi ya madzi chitumbuwa;
• theka lita imodzi ya madzi;
• magalamu mazana atatu a shuga;
• magalamu zana zoumba.

kukonzekera

1. Kuti yamatcheri kuzungulira, kuchapa ndi Finyani madzi.
2. Mu madzi ofunda yophika kupasuka shuga. Sakanizani madzi chifukwa ndi madzi chitumbuwa ndi kutsanulira mu chotengera, nthawi zitatu zazikulu mu Volume.
3. Lembani kwa zoumba yemweyo (sizikusoweka Pre wosambitsa). Phimbani botolo ndi wapadera chivundikiro kutsegula. Iwo amaika chubu yaing'ono, mbali ina amene ali m'munsi mwa thanki madzi.
4. Nayonso mphamvu adzayamba mu masiku awiri. botolo ayenera kukhala m'malo a mdima firiji kwa pafupi twente masiku.
5. Ndiye misa ndi osasankhidwa. Chinsinsi ichi vinyo kuchokera yamatcheri kumaphatikizapo kutsatira nyengo ya milungu iwiri. Wokonzeka chakumwa ayenera kupereka precipitate chilimbe.
6. Kukhetsa gawo mandala wa mabotolo, ndipo pulagi sitolo pa malo ozizira.

Ndimu vinyo wopangidwa kuchokera yamatcheri: Chinsinsi yachiwiri

kapangidwe

• makilogalamu atatu yamatcheri;
• theka kilogalamu shuga;
• malita anayi a madzi;
• mandimu awiri.

kukonzekera

1. Anasankha wosambitsa zipatso ndi kutsanulira madzi owiritsa. Ndiye otpressuyte misa ndi kusiya kwa masiku anayi.
2. Pambuyo Yosefera mu osakaniza chitumbuwa, kuwonjezera pa mandimu ndi shuga.
3. Thirani onse mu chidebe, pafupi wamba magolovesi. Ikani mu ofunda, m'malo a mdima kwa masabata awiri.
4. M'pofunika nthawi kuchepetsa mpweya owonjezera anapanga pa nayonso mphamvu.
5. Mosamala kutsanulira pa mbali pamwamba popanda mtanda m'munsi. Lolani osakaniza kuyenda kwa milungu ina iwiri.
6. Usatong'olere vinyo mwa zigawo zingapo za cheesecloth ndi kusiya adzapatsa mu mwezi ozizira malo anatseka ndi chivundikiro pulasitiki.
7. Kutsanulira mu muli ndi danga m'munsi yosungirako mu chapansi kapena m'chipinda chapansi.

Kulimbikitsidwa vinyo yamatcheri: Chinsinsi lachitatu

kapangidwe

• chosakwanira desyatilitrovoe ndowa ya zipatso;
• makilogalamu awiri a shuga;
• theka lita imodzi ya madzi;
• lita imodzi ya mowa wamphamvu.

kukonzekera

1. Kucha, ndasambitsa zipatso Finyani madzi. Izo ziyenera malita pafupifupi zisanu ndi ziwiri.
2. Theka la shuga kupasuka mu madzi ndi kutsanulira mu chitumbuwa madzi.
3. Misa kuika kupesa mu malo otentha kwa sabata.
4. Wine kupsyinjika ndi kuwonjezera mowa wamphamvu.
5. osakaniza zilowerere kwa masiku asanu, ndiye osasankhidwa, kusakaniza ndi shuga otsala ndi kutsanulira mu muli.
6. Vinyo ali ndi mdima burgundy mtundu chowawasa komanso kuwawasila kukoma.

Chinsinsi chachinayi cha vinyo amamwa, chitumbuwa, apulo ndi wakuda currant

kapangidwe

• pogwiritsa asanu yamatcheri;
• awiri ndi theka makilogalamu a currants wakuda;
• makilogalamu atatu a maapulo lokoma wowawasa ndi zamkati wosakhazikika;
• theka kilogalamu shuga;
• malita khumi madzi.

kukonzekera

1. Chifukwa maapulo, kuchotsa pakati, ndiye kuwapitirira kudzera nyama chopukusira. Thirani chisakanizo cha magalamu mazana atatu a shuga ndi kusiya kwa tsiku.
2. Kuphika madzi kuchokera madzi ndi shuga otsala.
3. Kuwonjezera kulemera apulo yosenda yamatcheri ndi currants. Thirani madzi utakhazikika pansi ndi osokonezeka, malo lalikulu botolo nayonso mphamvu, kupanga wapadera madzi Wopanda.
4. Wine sadzasochera kwa masabata awiri kapena anayi. Usatong'olere ndi kutsanulira mu mabotolo wokonzeka.