Zokoma yokazinga nthochi - Chinsinsi kukonzekera kwawo

Mmodzi wa chophweka kukonzekera ndiwo zochuluka mchere ndi yokazinga nthochi, Chinsinsi cha zomwe, kuwonjezera, kuti maziko a Komanso ali yofanana angapo. Kuyamba, monga kuyesa zipatso izi mwachangu mu Frying poto - adzakhala woyamba njira mbale. Pakuti ichi tiyenera:

- nthochi;

- mafuta ndi masamba mafuta;

- ndi spoonfuls ochepa ufa;

- khofi mowa wotsekemera;

- ramu.

Makamaka sliced nthochi. Zimakhala mu mawonekedwe a mabwalo - kotero kudzakhala kosavuta zambiri kuphika iwo. Inu mukhoza kudula izo ndi limodzi okha Pankhaniyi m'pofunika kutembenukira kukhala osamala kuti aswe zidutswa za zipatso. Koma mu mchere mapeto adzayang'ana zambiri wokongola. Ndiye muyenera falitsani ndalama zipatso mu ufa.

Kutenga Frying poto, kutenthetsa pa mbaula ndi kuyika chidutswa cha batala. Poyamba zitasungunuka, kuwonjezera masamba mafuta. Ikani batala mu poto mu nthochi. Patapita mphindi zochepa kutsanulira ramu, za supuni imodzi ndi kuipereka kufalitsa wogawana mu malo poto. Mu ndondomeko ya Frying nthawi titembenuzire zipatso. Pamene magawo nthochi yokutidwa ndi kutumphuka golide, mukhoza kuwachotsa kutentha. Tengani mbale ndi kutsanulira mu iye khofi mowa wotsekemera ndi kufalikira kwa zipatso okonzeka zopangidwa. Pali kufunika kuti mbale adakali otentha, mwinamwake kukoma adzataika.

Kukoma nthochi yokazinga, amene Chinsinsi lili pamwambapa mokwanira chosiyana. Komabe, njira yolondola kwa ndondomeko kuphika mchere kwenikweni wosangalatsa kwambiri. chokoma yokazinga nthochi ndi ayisikilimu. Chakwanira kuwonjezera mpira chimodzi chokha Mwachitsanzo, poterera ayisikilimu popanda nsalu iliyonse ndi kumverera kwa mchere umenewu udzakhala wosangalatsa kwambiri.

Pali mitundu ina ya kukoma imeneyi, monga nthochi yokazinga. Chinsinsi, adapindulapo kutchuka pakati gourmets, muli Kuwonjezera zipatso naomba pa. Kunyumba wophika yokazinga nthochi mu naomba, zosakaniza zotsatirazi zifunika:

- 8 sing'anga kakulidwe nthochi;

- pancake ndi mpunga ufa - 85 magalamu lililonse;

- mandimu mu kuchuluka kwa teaspoons 2;

- masamba mafuta;

- supuni theka sinamoni;

- 1 supuni ya wowuma;

- kirimu;

- bulauni shuga - 4 tbsp.

Ngati mukufuna kuphika yokazinga nthochi mu naomba, ndi ndondomeko ya zochita ili. Kuyamba ndi nthochi zokongola kudula ndi kuika ndalama mu chidebe iliyonse yabwino. Kuti zipatso osati mdima, owazidwa ndi mandimu. Wowuma, ufa ndi sinamoni mosamala sieved mu sefa. Batter uli wosakanizika ndi Kuwonjezera kumwa madzi. Tengani poto mtundu China Wok. Ndi kwambiri thanki ndi pansi otukukira kunja, m'mimba mwake umene uli mokwanira yaing'ono. Kutenthetsa mafuta ndi kuwonjezera. Poyamba pafupifupi utsi, slug musawachitire moto pa mbaula. Magawo a nthochi pa wina mwaukhondo zasiyidwa kwathunthu mu naomba pa sansani muyeso, ndi kutsegula poto. Mwachangu kwa mphindi 10-15. Kuphika mbale ndi zofiirira shuga. Ife tifika nthochi ku poto, kutha iwo mu shuga ndipo anaikidwa ayezi kirimu mbale ndi zonona. Mchere ndi wokonzeka!

Monga mukuonera, ntchito yokonza zakudya amenewa monga nthochi yokazinga Chinsinsi n'zosavuta kusankha. Ambiri, mofanana ndi mzake pa ndondomeko ya lokonzekera, ndipo yodziwika ndi zosavuta ndi kuphika liwiro. Chinthu chofunika kuti muyenera kuganizira musanayambe kuphika mchere ichi, ichi ndi chimene mukufuna kusankha zosakaniza bwino. Izi kwenikweni chikutanthauza nthochi yekha. Chifukwa chaichi mitundu zipatso wosakanikirana bwino Platano. Aliyense mitundu ina ya nthochi sadzaloledwa kuphika mchere kwenikweni zokoma. Zabwino zonse ndi kwabwino chakudya!