Inzhirovoe kupanikizana - Kuwonjezera bwino yozizira tiyi kumwa

Nzika za dziko lathu nkhuyu bwino mu mawonekedwe zouma: chipatso zouma zikhoza kugulidwa kulikonse (ndi msika wa zipatso, ndi golosale), ndipo nthawi iliyonse pachaka. Anthu ena sazindikira kuti pali atsopano nkhuyu, ndipo ndi zokoma kwambiri ndi wathanzi zipatso. Ngati mwakhala kuti Abkhazia Mwachitsanzo, mwina anali ndi mwayi kuyesa tsopano inzhirovoe kupanikizana. Apo izo ziri otchuka zokwanira, ndi zambiri za izo mukudziwa. Ndipo ngati inu yeseraninso, inu tsopano kusankha kusangalala chakudya chokoma iyi kwambiri ndi kwambiri. Amene samadya, ndi amene anakwanitsa kugwa m'chikondi ndi mkuyu kupanikizana, Chinsinsi adafotokoza m'nkhani ino, m'pofunika kwambiri. Ndipotu, kukonza chakudya zodabwitsa paokha ndi chithunzithunzi, chinthu chachikulu - kusankha chipatso chabwino.

Kupanikizana ayenera kutenga okhwima, koma osati perespevshy nkhuyu. Best wa onse, ngati zosiyanasiyana ndi woyera, osati wofiirira (ngakhale pakalibe kusankha n'koyenera). 1 kilogalamu wa zipatso kutenga zigawo izi:

• shuga - ndi kilo;
• madzi - 2 makapu;
• citric acid ndi vanila pang'ono.

Choyamba m'pofunika kuphika madzi kuchokera madzi anati ndi shuga. Muzimutsuka nkhuyu, kupyoza ndi mmano kapena foloko m'malo osiyanasiyana (kotero kuti chipatso si zimaphulika pa kuphika ndi bwino kuwaphunzira madzi). Thirani shuga manyuchi nkhuyu ndi kusiya malo ozizira tsiku. Pa tsiku lachiwiri chipatso cha chikoka, ndi kuwiritsa ndi madzi ndi kuphika kwa theka la ola, ndiye kutsanulira iwo nkhuyu ndi kusiya kwa tsiku limodzi zambiri. Tsopano poto ndi madzi, popanda kutenga zipatso kuvala moto wodekha ndi kuphika mpaka anachita. Lisanathe kuphika kuwonjezera chinanazi pa nsonga ya mpeni ndi uzitsine kapena awiri vanila. Inzhirovoe Hot kupanikizana kutsanulira mu mitsuko chosawilitsidwa ndi falitsani mmwamba. Kulungani kuti kuziziritsa, ndiye kuchotsa izo mu ozizira ndi mdima malo osungira.

Pali Chinsinsi china chidwi. Tsopano mudzaphunzila mmene kupanga jamu ku nkhuyu popanda kuwonjezera madzi, koma ndi chigawo zokometsera. Pakuti yokonza muyenera:

• ndi kilogalamu shuga ndi nkhuyu;
• Burande (apa, izi pophika wapadera).

nkhuyu wanga, ziume iwo, katungulume ndi kudula mutizidutswa tating'ono 4. Mu mphika waukulu Ikani magawo a zigawo mkuyu, kukonkha ndi shuga ndi kukonkha pang'ono laburande. Kodi izo bwino madzulo, kuti mankhwala kunena usiku. Ndipo nkhuyu m'mawa tiyeni okwanira kuchuluka kwa madzi, ndipo mukhoza chitani kuphika mwamsanga. The moto ayenera kukhala laling'ono, mwinamwake inzhirovoe kupanikizana wayamba kuwira, kapena woipa, kutentha. Kuphika izo, oyambitsa zina, mpaka wachifundo. Tsimikizani ndi losavuta: pa madzi ayenera kukhala wakuda ndi mandala Amber (Amber-pinki, akamwedwa wofiirira zosiyanasiyana), ndipo zipatso - zofewa. Ndipo, ndithudi, kununkhira adzakhala wosangalatsa! Fungo la nkhuyu ndi kafungo mowa wamphesa. Kutseka yomweyo monga mmene zinalili m'mbuyomu, otentha.

Nthawi zambiri inzhirovoe kupanikizana ndi kuphika ndi Kuwonjezera zigawo zikuluzikulu monga quince (ndiye zipatso ayenera kutengedwa mulingo ofanana), mtedza (kupeza chenicheni kum'maŵa azichitira!) Kapena chabe ndi mandimu. Mukhoza kuyetsa ndi kuyesa munthu mungachite izi: likukhalira makamaka bwino ndi mtedza. Sangalalani tiyi wanu!