Kodi mapuloteni ambiri ali kuti ndipo n'chifukwa chiyani akufunikira?

Mapuloteni, pamodzi ndi chakudya ndi mafuta, ndi ofunikira thupi la munthu. Kutenga nawo mbali ndikofunikira pakupanga maselo, kuyendetsa mphamvu ya mahomoni, kupanga kapangidwe ka chitetezo chokwanira komanso zina zambiri zofunika, popanda zomwe munthu sangathe. Kusiyanitsa kwawo ndi mafuta ndi chakudya ndikuti iwo samadziunjikira ndipo sapangidwe kuchokera ku zinthu zina. Choncho, kuti mudye kuchuluka kwa ndalamazo, muyenera kuyika zakudya zanu zokwanira, komwe kuli mapuloteni ambiri.

Zinthu zimenezi zimagawanika kukhala nyama ndi masamba. Choyamba tingapeze kuchokera ku nyama ndi mazira osiyana, chachiwiri, motero, kuchokera ku masamba, zipatso, tirigu, masamba. Kodi mapuloteni ambiri ndi otani? Mwachibadwa, m'zinthu zamtundu. Ndipo masamba ndi zipatso zomwe zili ndi mapuloteni ang'onoang'ono ndi ndiwo zamasamba sizing'onozing'ono ndi thupi. Choncho, anthu omwe amakonda kusadya nyama ndi nsomba, m'pofunika kudzaza kusowa kwa mankhwala monga soya, nkhanu ndi ena, olemera mu mapuloteni a masamba.

Makamaka n'kofunikira kwa anthu, omwe njira yawo ya moyo ikukhudzana ndi ntchito yogwira ntchito. Powonjezereka, vuto lalikulu limapita ku minofu, yomwe imasowa mapuloteni kuti awubwezeretse. Ngati zinthu zili choncho sizikwanira, katundu wathanzi sungabweretse thupi. Choncho, pochita masewera olimbitsa thupi m'masewera kapena ntchito zina, muyenera kuziphatikiza pa zakudya zomwe mumadya, komwe kuli mapuloteni ambiri.

Pa nthawi yomweyi, ngati kulimbika kwa thupi kulibe, kupezeka mopitirira muyeso kungapangitse zotsatira zoipa. Ndalama zake pazifukwazi siziyenera kupitirira 1,7 g pa 1 kg wolemera.

Komabe, vuto limeneli ndilosalephereka. Nthawi zambiri anthu odwala zakudya amakambirana za kusowa kwa mapuloteni. Choncho, m'ndandanda yake, m'pofunika kuyika mwachindunji zinthu zomwe zili ndizokwanira.

Ali kuti mapuloteni ambiri?

Kodi ndendende, ndi zakudya ziti zomwe zimapindulitsa, ndi bwino kugwiritsa ntchito? Popeza chisankho chawo chiyenera kutsogoleredwa ndi mphamvu yamtengo wapatali (caloric value) ndi momwe amathandizira thupi. Mwachitsanzo, ngati chakudya chiri ndi mafuta, simungadye mokwanira, popanda kuwononga chiwerengerocho. Puloteni yochokera kuzinthu zina sizimayendetsedwa ndi thupi, zomwe zimachepetsa mtengo wawo.

Zakudya zopindulitsa kumene mapuloteni amapezeka kwambiri: tchizi tating'ono ta mafuta, mafuta ochepa kwambiri, nsomba zatsopano ndi nsomba, mazira oyera, mwanawankhosa, nkhuku, nkhuku (nyama yoyera), chakudya cha soya.

Zochepa zopindulitsa: kanyumba kanyumba, nkhuku yakuda, nyama yofiira ndi yokonzedwa - salami, nyama yankhumba, mkaka, nyama, yogourts osiyanasiyana.

Mfundo zothandiza

Zotsatira za kafufuzidwe, mapuloteni mu zakudya za munthu wamakono alibe okwanira. Ndili ndi matendawa, kuchepa kwa chitetezo cha m'mimba, mavuto a m'mimba, ndi zina zotero.

Chakudya chamapuloteni ambiri chingathe kuthetsa njala mwamsanga. Mwa amino acid omwe ali mmenemo, thupi limatulutsa serotonin, zomwe ndi zofunika kuti munthu akhale wodekha komanso wabwino.

Pa zakudya zamakono ochepa mumayenera kudya zakudya zomwe mapuloteni ambiri ali. Popeza iwo amagwiritsidwanso ntchito mu mphamvu yamagetsi.

Ngati mukuphatikiza ndi katundu wambiri kuti mudye zakudya zamapuloteni, mukhoza kuchepetsa kutaya kwa minofu. Pachifukwa ichi, mafuta ambiri adzatayika, omwe ndi ofunika kwa chiwerengerocho.

Zakudya zomwe zimachepetsa kugwiritsira ntchito zakudya zamtundu uwu ndizovulaza kwambiri thanzi. Popeza thupi limatha kulandira mapuloteni okha kuchokera ku zakudya, ndipo kukanidwa kwao kumachititsa kuti msinkhu wake uchepe msinkhu, ndipo, chotero, maonekedwe a matenda osiyanasiyana.