Nyengo mbale: biringanya Chinsinsi mu uvuni

Chopindulitsa ndi chokoma mankhwala, monga biringanya, mwatsoka, ndi nyengo. Popeza m'ma m'chilimwe yophukira mochedwa tikhoza kukhala lokongola mdima wofiirira zipatso. Inde, ndiko kulondola! Biringanya colloquially amatchedwa masamba, ngakhale kuti ali kutali ndi choonadi. Ndipo kuyambira tsopano ndi nyengo, ndiye m'nkhani ino kukuuzani inu momwe kuphika biringanya, yophikidwa mu uvuni.

mankhwala ntchito mbale wa onse zakudya European ndipo Oriental. Tidzayensa Chinsinsi biringanya mu uvuni mu Baibulo "Lite", kotero kuti ngakhale laziest kupirira nazo. Koma choyamba, ndidzakupatsa ena ayamikira kwa pretreatment a biringanya.

Chinthu choyamba Hostess nkhope pamene kuphika masamba ichi - khalidwe owawa kukoma. Vutolo limachitika chifukwa cha solanine. Iwo amene safuna, kukoma owawa mwina zilowerere masamba mu mchere madzi kwa pafupi maminiti makumi awiri. Solanine Choncho anamasulidwa. Ndiyeno n'zotheka kukonzekera, kusankha Chinsinsi ankakonda kwa biringanya mu uvuni. Kuti kuphika amatenga nthawi yochepa angathe problanshirovat masamba. Choncho n'zothekanso kuchotsa kuwawa.

Chachiwiri - izi ndi kuyeretsa iwo kapena ayi. Ngati Chinsinsi biringanya mu uvuni zikusonyeza kuti iwo ayenera kubweretsedwa ku boma wa mbatata yosenda, ndiye inde. Ngati mukufuna kuphika, monga mazira, kungoika ndi masamba ena kapena ajapsandali, ndiye onetsetsani kuti ayeretse. Kukachitika kuti inu mukhala bwato la biringanya mu uvuni kapena kuphika iwo pa Grill, ndi bwino kusiya peel.

Komanso Dziwani kuti mankhwala ndi amphamvu kwambiri zimatenga mafuta. Choncho ndi bwino kuphika iwo mu poto ndi ❖ kuyanika sanali ndodo pa Grill kapena kutenga Chinsinsi biringanya mu uvuni. Kotero iwo Musataye kununkhira ndi tsatira si aliwonse. Mukhoza kugwiritsa ntchito ndale izi: mpukutu pamaso Frying magawo a biringanya mu ufa mchere.

Kupeka Chinsinsi chanu biringanya mu uvuni, m'pofunika kuganizira zimene yabwino pamodzi. Abwino "yopanda chilema" - izo ndi adyo. Iye amapereka piquancy wapadera. chidwi kwambiri ndi zachilendo adzagonjera biringanya ndi mtedza ndi adyo. Komanso cilantro ifeyo.

Kotero tsopano pofotokoza Chinsinsi biringanya mu uvuni ndi tchizi. Tiyenera magalamu zana ndi makumi asanu tchizi durum, supuni awiri a kirimu wowawasa, pang'ono adzhika zobiriwira kapena mpiru, komanso anayi biringanya. Kuyamba ndi Chofunika kusema magawo. The makulidwe ayenera kukhala pafupifupi centimeter. Tchizi pakani pa grater ndi. Sakanizani wowawasa kirimu ndi mpiru kapena adzhika. Pa wothira mafuta kuphika kapena kuphika mbale kuyala biringanya, ndi odula pamwamba ndi msuzi ndi kuwaza ndi tchizi grated. Kuphika mu uvuni pa madigiri zana ndi makumi asanu ndi atatu Celsius mphindi pafupifupi khumi ndi ziwiri. Kutumikira otentha. Ngati n'koyenera, kuwaza ndi tsabola wakuda ndi katsabola.

Izi Chinsinsi biringanya mu uvuni ndi maziko. zigawo zina inu kale akhoza kusankha pa nzeru zake, ndi zochokera zokonda kukoma. Bon chakudya!