Zobiriwira ndi zokoma apulo nthuza ndi maapulo: Chinsinsi

Zokoma apulo nthuza ndi maapulo (Chinsinsi zafotokozedwa pansipa) angathe kukonzekera njira chosiyana. Mmodzi wa iwo, kuwonjezera pa zosakaniza chachikulu, muli mkaka chamunthuyo. Njira kukonzekera chinkhupule mkate ndi zipatso Adzaperekedwa kwa inu m'nkhani ino.

Zobiriwira ndi zokoma apulo nthuza ndi maapulo: wosakhwima mchere Chinsinsi

Amafuna Zamgululi:

• ofiira ndi obiriwira atsopano maapulo - 3 ma PC.
• mchenga shuga - 1 galasi zonse;
• anasefa ufa wa tirigu - 1 galasi zonse;
• condensed mkaka 1/2 mitsuko muyezo;
• mazira muyezo mtengo - 4 ma PC.
• mpendadzuwa mafuta - 1-3 spoons lalikulu (kwa kumupaka mawonekedwe);
• semolina - 5-15 ga (likamanena duwalo);
• vanila shuga - 5-6 ga;
• apulo viniga ndi soda - 2/3 mchere supuni;
• ufa shuga - kukongoletsa mchere.

kusakaniza zapansi

Zokoma apulo nthuza ndi maapulo, Chinsinsi cha zimene n'zodabwitsa losavuta, inu mumatenga zobiriwira ndi zofewa kuti ngati mtanda chifukwa mkate uwu bwinobwino n'kuukanda ntchito chosakanizira a. Kuti tichite zimenezi, gawani 4 nkhuku mazira pa azungu ndi yolks kenako mbali yomaliza anawonjezera shuga, zotsekemera condensed mkaka ndi kusonkhezera bwinobwino. Komanso, mapuloteni ayenera utakhazikika mu mufiriji, kukwapula iwo mu thovu olimba ndi kuyika kwa misa poyamba anakonza. Pambuyo pake, maziko ayenera kukhala wosanganiza ndi kukhazikika mu izo soda ntchito apulo cider viniga. Pomaliza osakaniza chifukwa chofunika kutsanulira ufa. Chifukwa cha njirayi, muyenera kupeza viscous ndi theka-zamadzimadzi naomba.

kukonzekera zipatso

Chinsinsi zobiriwira Charlotte ndi maapulo zimaphatikizapo kugwiritsa ntchito zipatso zokha mwatsopano ndi wokoma. Kwake mu kuchuluka kwa ndalama 3-4 tiyenera kutsukidwa, kuyeretsa kuchokera boll ndi katungulume, ndiye kusema magawo woonda.

mapangidwe mchere

Mutu onse a nsonga pamwamba pa kuphika inu ndithudi kupeza chitumbuwa chokoma ndi maapulo. Pakuti kuphika ake chofunika kutenga zachitsulo kugawanika nkhungu, pang'ono konzekera mu uvuni, ndiye bwezerani ndi mafuta (masamba) ndi kuwaza ndi pang'ono semolina. Pambuyo pake, mbale ayenera kukhala wokonzeka kutsanulira maziko ndi kugona pamwamba pa magawo zokongola woonda zipatso.

kutentha mankhwala

Pamene kugawanika nkhungu ladzala biscuit mtanda ndi maapulo, ziyenera anatumiza kwa uvuni, preheated digiri 180. Mwaichi, keke ayenera anaphika 60 Mphindi. Patapita nthawi imeneyi mchere, onetsetsani kuti kupezeka, kuitsatira mpeni woonda kapena foloko. Ngati chida cha sakhala particles yaiwisi maziko, mankhwala ufa, mukhoza bwinobwino kutuluka uvuni ndi kugawanika nkhungu.

Kodi kubweretsa tebulo

Zokoma apulo nthuza Chinsinsi zomwe zikuphatikizapo condensed mkaka, yofewa kwambiri, fluffy ndi zofewa. Wokonzeka mkate kuikidwa pa tortnitsu, kuwaza ndi ufa, ndiyeno kudula mutizidutswa tating'ono ndi kupereka alendo ndi tiyi. Bon chakudya!